Antipasti semplici
La ricetta delle crocchette di cavolfiore con acciughe, piccoli finger food sfiziosi e saporiti, preparati con il cavolfiore avanzato e filetti di acciughe ed infine fritti.
La ricetta dei cannoli di pancarrè, farciti con provola e prosciutto, una ricetta perfetta per mettere d'accordo grandi e piccini e un'ottima idea per riciclare quello che abbiamo in frigo.
La ricetta dei crostini con crema di lenticchie al rosmarino, semplici e saporiti, sono perfetti come antipasto o all'aperitivo; sono totalmente vegani, e adatti a ogni palato.
La ricetta della focaccia ripiena di zucca e salsiccia in padella, un piatto unico pronto in mezz'ora in cui la dolcezza della zucca viene bilanciata dalla sapidità della salsiccia.
La ricetta delle frittelle di patate e pancetta, facilissime e gustose, croccanti all'esterno e morbide e saporite all'interno, sono perfette per l'aperitivo.
La ricetta dei sofficini fatti in casa, amati dai bambini, in questa versione con formaggio e pomodoro, perfetti per la cena o per l'aperitivo, se li fate in formato mignon.
La ricetta dei fiori di zucca ripieni di ricotta e pancetta, un antipasto gustoso e facile, con una farcia ancora più golosa grazie dalla pancetta affumicata.
La ricetta dei fagottini di bresaola ripieni di crema al formaggio, noci ed erba cipollina, serviti su pane tostato. Un antipasto molto leggero e di bella riuscita.
La ricetta dei cuori di sfoglia salati, perfetti per un aperitivo dell'ultimo minuto, facili ed economici, solo un rotolo di pasta sfoglia, prosciutto e formaggio.
La ricetta della tarte tatin di patate, una versione salata della più nota torta francese alle mele, croccante pasta sfoglia con una farcia di patate e rosmarino.
La ricetta della tortilla di patate, la tipica tapa spagnola, una profumata e golosa frittata di patate e cipolla da servire durante l'aperitivo o come antipasto.
La ricetta dei rustici ai wurstel, due soli ingredienti per avere dei bocconcini di pasta sfoglia con un ripieno goloso di carne, da accompagnare con tante salse all'ora dell'aperitivo.