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Ricette •
Frollini salati alle erbe
I frollini salati alle erbe sono uno sfizio perfetto per l’ora dell’aperitivo, sono dei veri e propri frollini realizzati con una simil pasta frolla salata, arricchita con parmigiano ed erbe. La ricetta che vi proponiamo tuttavia, è molto semplice e personalizzabile come preferite, basterà infatti cambiare il mix di erbe utilizzate o aggiungere una spezia […]... CONTINUA
Ricette •
Fagottini di asparagi e stracchino
La ricetta dei fagottini di asparagi e stracchino, deliziosi scrigni di sfoglia croccante con un ripieno cremoso e saporito, ideali come aperitivo o antipasto... CONTINUA
Ricette •
Patè di funghi
La ricetta del patè di funghi, una preparazione sfiziosa per arricchire i vostri piatti, ideale sul pane tostato o anche come farcia di bignè o vol au vent... CONTINUA
Ricette •
Arancini prosciutto e mozzarella
La ricetta degli arancini prosciutto e mozzarella, un classico della cucina italiana, supplì nella capitale, in questa versione farciti con prosciutto e mozzarella.... CONTINUA
Antipasti •
Frittelle di pasta di pane
La ricetta delle frittelle di pasta di pane, una ricetta tipica pugliese, chiamate anche pettole, perfette da accompagnare a salumi o formaggi o con un sugo fresco... CONTINUA
Ricette •
Grissini di pasta sfoglia semplici
La ricetta dei grissini di pasta sfoglia semplici, fragranti grissini realizzati con pasta sfoglia ed aromatizzati con spezie e semi perfetti per l'aperitivo... CONTINUA
Ricette •
Plumcake salato spinaci e speck
La ricetta del plumcake salato spinaci e speck, un antipasto rustico e saporito, da servire così o come accompagnamento a salumi, formaggi e composte di frutta... CONTINUA
Ricette •
Croissant con pasta sfoglia integrale
La ricetta dei croissant con pasta sfoglia integrale, gustosi cornetti di sfoglia integrale farciti con crema alla robiola e petto di tacchino arrosto... CONTINUA
Ricette •
Biscotti miele e noci
La ricetta dei biscotti miele e noci, sfiziosi e sapori, questi biscotti salati, profumati al rosmarino, sono ideali per un aperitivo o all'interno di un buffet... CONTINUA
Ricette •
Patate ripiene formaggio e speck
La ricetta delle patate ripiene formaggio e speck, dalla tradizione inglese un contorno goloso a base di patate, formaggio e speck, perfette anche come antipasto... CONTINUA
Ricette •
Mozzarella in carrozza
La ricetta della mozzarella in carrozza, una ricetta povera della nostra tradizione, pane raffermo farcito con mozzarella, passato nell'uovo ed infine fritto... CONTINUA
Ricette •
Polpette di radicchio e ricotta al forno
La ricetta delle polpette di radicchio e ricotta al forno, un finger food ricco di sapore e colore, croccante fuori, dal morbido ripieno, farà felici i vostri amici.... CONTINUA