Primi piatti di carne

La ricetta della ciambella di tagliatelle farcita, un piatto ricco, rustico e molto generoso.

La ricetta dei gyoza giapponesi, i ravioli giapponesi ripieni di carne di suino macinata e cavolo verza

La ricetta della pasta e patate napoletana, con provola e pancetta, un primo piatto della tradizione caldo e confortante