Primi piatti economici
La ricetta della pasta fredda curcuma e pomodoro, un primo piatto sano, leggero e fresco, facilissimo da fare.
La ricetta della pasta fredda al pesto di zucchine, caprino e olive, un primo piatto facile e veloce, perfetto per le cene estive.
La ricetta della pasta fredda con piselli e feta, un'insalata buona e leggera, con i piselli, feta e menta ad insaporire senza appesantire.
La ricetta della pasta e fagioli con le cozze, primo piatto della tradizione italiana dal sapore deciso ed invitante.
La ricetta della pasta e fagioli secchi, un primo piatto ricco e gustoso, partendo dai fagioli secchi.
La ricetta della zuppa di lenticchie rosse, una zuppa speziata di lenticchie sana e gustosa.
La ricetta della Zuppa Parmentier, una zuppa gustosa a base di patate che si prepara in poco tempo.
La ricetta della pasta e patate napoletana, con provola e pancetta, un primo piatto della tradizione caldo e confortante
La ricetta della zuppa di lenticchie e castagne arrosto, un piatto povero, tipico della cucina abruzzese
La ricetta perfetta di questa settimana si occupa di ribollita. Al solito passiamo in rassegna le ricette più note della zuppa di pane o minestra di verdure toscana, in particolare quelle dell'Artusi, Anna Del Conte e Tamara Giorgietti. Ma solo una è la ricetta perfetta