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Frittata di pasta
La ricetta della frittata di pasta, un piatto unico napoletano da preparare in pochi minuti e servire all'aperitivo, a cena o durante un pic-nic.... CONTINUA
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Polpette di verdura
La ricetta delle polpette di verdura, un secondo piatto vegetariano e goloso, preparato con lo stesso principio delle polpette di carne.... CONTINUA
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Uova strapazzate
La ricetta delle uova strapazzate con tutti i trucchi epr servirle cremose e bavose. ... CONTINUA
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Fonduta di Parmigiano
La ricetta della fonduta di Parmigiano, un antipasto perfetto per la convivialità e una preparazione ottima da aggiungere a torte salate, polpette e pasta.... CONTINUA
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Torta salata ricotta e spinaci
La ricetta della torta salata ricotta e spinaci, la base delle torte salate all'italiana, da preparare in poco tempo anche con la pasta fatta in casa.... CONTINUA
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Frico con patate e cipolle
La ricetta del frico con patate e cipolle, il secondo piatto tipico dell'inverno in Friuli, veloce ed economico, va accompagnato con la polenta.... CONTINUA
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Polenta e funghi
La ricetta della polenta e funghi, un secondo piatto tipico dell'autunno nel nord Italia, da preparare coi funghi freschi e con tutti i trucchi per far venire bene la polenta.... CONTINUA
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Crocchette di mozzarella
La ricetta delle crocchette di mozzarella, l'antipasto tipico delle serate al pub, fatto in casa e reso più sano da un'insalata mista.... CONTINUA
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Sformato di ceci, patate, cipolle e pistacchi
La ricetta dello sformato di ceci, patate, cipolle e pistacchi, un secondo piatto vegano molto goloso e molto semplice da fare, per mangiare i legumi in una veste diversa.... CONTINUA
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Polpette di verdure fritte a forma di bruco
La ricetta delle polpette di verdure fritte a forma di bruco, un sistema infallibile per far mangiare le verdure ai piccoli.... CONTINUA
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Insalata greca con feta
La ricetta dell'insalata greca con feta, uno degli antipasti più famosi della Grecia, che si prepara in diverse varianti, e allieta spesso i pranzi estivi anche in Italia.... CONTINUA
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Insalata di verdure grigliate
La ricetta dell'insalata di verdure grigliate, un'idea originale per servire le verdure alla griglia in un piatto unico.... CONTINUA