Secondi piatti vegetariani

Feta al forno con pomodorini, la ricetta dell’antipasto di Salonicco
Antipasti

La feta al forno con pomodorini è una ricetta tipica della cucina greca, che si può preparare con molte erbe aromatiche e con l'aggiunta di diverse verdure.

Melanzane alla pizzaiola in padella, la ricetta della parmigiana veloce e leggera
Secondi piatti

Le melanzane alla pizzaiola in padella, la ricetta di un secondo piatto veloce da preparare, con un risultato molto simile a quello del forno.

Hamburger di melanzane, la ricetta per farli croccanti fuori e morbidi dentro
Secondi piatti

Hamburger di melanzane, la ricetta di un secondo piatto vegetariano che diventa croccante fuori e morbido e sapido all'interno.

Uova strapazzate al pomodoro, la ricetta veloce con una consistenza perfetta
Secondi piatti

La ricetta delle uova strapazzate al pomodoro, un piatto velocissimo per la cena o per una prima colazione anglosassone, con alto potenziale svuota-frigo.

Uova in purgatorio, la ricetta napoletana delle uova al sugo
Secondi piatti

La ricetta delle uova in purgatorio, un piatto veloce e molto semplice della tradizione napoletana, con tutti i trucchi per la consistenza perfetta.

Polpette di amaranto, una ricetta croccante e senza glutine
Secondi piatti

La ricetta delle polpette di amaranto, di ispirazione indiana, con una panatura originale, a base di pops di questo pseudocereale.

Frittelle di verdure, la ricetta da fare in tutte le stagioni
Secondi piatti

La ricetta delle frittelle di verdure, un secondo piatto perfetto anche da portare come pranzo in ufficio o al pic-nic.

Peperoni ripieni vegetariani al forno, una ricetta salva cena
Secondi piatti

La ricetta dei peperoni ripieni vegetariani, un secondo piatto leggero e sostanzioso, da congelare per avere dei pasti pronti al bisogno.

Polpette di lenticchie al forno, una ricetta vegana
Secondi piatti

La ricetta delle polpette di lenticchie al forno, un secondo piatto vegetariano e vegano con poche calorie a un sapore deciso e speziato.

Polpettone di melanzane al forno, una ricetta vegetariana che piace anche ai carnivori
Secondi piatti

La ricetta del polpettone di melanzane al forno, un secondo piatto che assomiglia a una crocchetta di patate con cubetti di melanzana fritta all'interno.

Involtini di verza vegetariani al forno, la ricetta con un ripieno di patate saporito
Secondi piatti

La ricetta degli involtini di verza vegetariani al forno, un piatto saporito per sostituire i secondi di carne nei pranzi di festa.

Frittata di funghi con una cottura veloce da un lato solo
Ricette

La ricetta della frittata di funghi, un secondo piatto molto veloce da preparare con i funghi coltivati e da cuocere da un solo lato.