Polpette di tonno e patate

La ricetta delle polpette di tonno e patate, un secondo piatto facile e goloso, rigorosamente da friggere.

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Quando si dice Polpette già siamo tutti felici, quando dici Polpette di Tonno e Patate è già una festa!

Queste deliziose polpette oltre a piacere i bambini sono ideali come aperitivo o secondo piatto, faranno la loro figura anche durante i vostri buffet, soprattutto durante le feste dei più piccoli.

Sono di una semplicità estrema come anche gli ingredienti di cui sono fatte, tutto che possiamo già avere a casa subito a disposizione.

Mettete in caldo le padelle, oggi si mangiano le polpette.

 

Cucina: Italiana
difficoltà-ricetta Difficoltà: Facile
tempo-cottura Cottura: 5 Minuti
tempo-preparazione Preparazione: 30 Minuti
porzioni Porzioni: 4 Persone
prezzo Prezzo: Basso
kcal Calorie: 246 Kcal
ingredienti

INGREDIENTI

  • Patate 3
  • Tonno sottolio 250 g
  • Uova 2
  • Pangrattato 2 Cucchiai
  • Parmigiano reggiano grattugiato 2 Cucchiai
  • Sale fino
  • Menta fresca
  • Pepe nero macinato
  • Olio di semi per friggere
copia-ingredienti COPIA LA LISTA

Preparazione

patate tonno e uova in una ciotolapolpette formate e passate nel pangrattato
 
1
 Per preparare la ricetta delle polpette di tonno e patate, lessate le patate, eliminate poi la buccia e schiacciatele con l'apposito arnese o con una forchetta.  
2
  In una ciotola mettete le patate, il tonno, il parmigiano circa 2 cucchiai e la menta o in alternativa il prezzemolo, sale, pepe, uova e pangrattato. Amalgamate il tutto, se l'impasto dovesse risultare troppo morbido aggiungete del pangrattato, circa 2 cucchiai.  
3
 Formate delle palline e passatele nel pangrattato, friggete in olio caldo e profondo.

Risultato

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