Alimentazione •
Calcio: in quali alimenti trovarlo se sei vegano
Il calcio è essenziale per le nostre ossa. Ecco 12 cibi in cui trovarlo se sei vegano: mandorle, salvia, kelp, tahini, cavoli, teff, amaranto, tofu.... CONTINUA
Grande Notizia •
Dieta vegana: ricoverato un bambino di 11 mesi per malnutrizione, genitori indagati
Svezzamenti integralisti, ortoressia infantile imposta, bambini che crescono “puri”. Se qualche settimana fa era finita in tribunale una coppia che non riusciva a mettersi d’accordo sulla dieta vegana o non vegana del proprio figlio, oggi un’altra famiglia della provincia di Firenze se la vede brutta: il bimbo di 11 mesi (vegano inconsapevole per rispettare le abitudini […]... CONTINUA
Grande Notizia •
Dieta vegana: “L’uomo nasce vegetariano”, sostiene il cuoco filosofo Pietro Leemann
Tutti gli uomini nascono liberi e vegetariani. Si può riassumere così, con questa interpretazione singolare della dichiarazione universale dei diritti umani, la tesi di Pietro Leemann, “banalmente descritto come cuoco”, dicono i suoi detrattori, alludendo all’abito da filosofo prestato ai fornelli che lo chef del più noto ristorante veg d’Italia, lo stellato Joia di Milano, […]... CONTINUA
Grande Notizia •
Problema: la dieta vegana è compatibile con il sesso orale?
Sì fa presto a dire fruttariano, cioè colui che si alimenta di sola frutta; sembra facile, basta mangiarsi quelle 25 porzioni quotidiane di frutta dolce, frutta ortaggio, frutta grassa e siamo a posto, giusto? Sbagliato, per i fruttariani così come per chi segue la dieta vegana i problemi arrivano la sera, quando a letto ci […]... CONTINUA
Grande Notizia •
Dieta vegana: abbiamo provato la prima pasticceria vegan di Venezia, ricredevi se siete scettici
Per molto tempo mi sono limitata a guardare con distaccata curiosità la cucina vegetariana, ma con la dieta vegana non ero disponibile a scendere a compromessi. Qui a Venezia il massimo dell’apertura mentale in fatto di gastronomia è assaggiare anche il baccalà alla vicentina, invece che preferire semplicemente quello del luogo, cioè mantecato. Per questo quando ho […]... CONTINUA