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La montagna non è un posto per buongustai
La montagna non è un posto per buongustai. O lo è solo nel mondo perfetto di pochi ristoranti stellati Altrimenti prezzi alti, igiene rivedibile e servizio ingrugnito... CONTINUA
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In montagna: i 10 migliori ristoranti stellati del 2017
Abbiamo scelto i 10 ristoranti stellati di montagna in cui si è mangiato meglio nel 2017, dividendoli per regioni. Vi diciamo anche i piatti da provare e i prezzi ... CONTINUA
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Ristoranti di montagna: se volessi andare oltre speck e polenta?
Il tema è: ristoranti di montagna. Se volessimo andare oltre speck, polenta e strudel, cioè altre i piatti classici, sarebbe possibile? Certo, per esempio in Val di Fassa ci sono due ristoranti stellati di cucina creativa: Malga Panna a Moena e L Chimpl da Tamion a Tamion... CONTINUA
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Cucina di montagna: piatti da provare prima che le vacanze finiscano
Confesso: ci vado più volentieri d’inverno che d’estate. Ma so che la villeggiatura in montagna, sulle Alpi in particolare, è un’opzione che in molti prediligono, soprattutto in queste settimane di gran caldo. Siccome so che siete golosi e la cucina d’alta quota non vi lascia indifferenti, eccovi un ripassino dei migliori piatti di montagna che […]... CONTINUA
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Guida Michelin: 42 ristoranti di montagna che vi auguriamo di provare nel 2015
Se avete deciso di investire tutta la tredicesima in skipass ripensateci. I ristoranti della Guida Michelin in montagna sono mete da golosi veri, 46 stelle distribuite nelle principali località e anche oltre. Facciamo i precisini: ci sono 42 ristoranti di cui 38 con una stella e 4 con 2 stelle in tutto l’arco alpino, 5 […]... CONTINUA