Ricette con Ricotta
Tutte le ricette con ricotta, protagonista di moltissimi tra i piatti più famosi del sud Italia, che sia fresca o stagionata la ricotta è uno dei latticini più utilizzato nella cucina Italiana, qui troverete tutti gli ingredienti, i tempi e le preparazioni, dagli antipasti ai primi, ai secondi piatti fino ai dolci ovviamente e i consigli su come trattare al meglio questo ingrediente.
Ricette
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La ricetta delle sfogliatelle frolle, il dolce tipico della tradizione campana da rifare a casa.
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La ricetta dei cannelloni con ricotta e verdure, un piatto unico ricco di gusto un vero comfort food perfetto per il pranzo della domenica.
Ricette
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La pasta con melanzane, pomodoro e ricotta, un primo piatto con i profumi di un classico della cucina siciliana, melanzane, pomodoro e ricotta salata.
Piccola notizia
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Servono in tutto 45 minuti un po' di latte intero e un termometro da cucina per farsi la ricotta in casa. La cosa bizzarra è che ce lo insegnano da Los Angeles. [Los Angeles Time]