ricette greche
La ricetta della pita il lievitato mediorientale bianco e morbido da farcire o da usare per fare la scarpetta.
La ricetta dell'insalata greca con feta, uno degli antipasti più famosi della Grecia, che si prepara in diverse varianti, e allieta spesso i pranzi estivi anche in Italia.
La ricetta dei kourabiedes, deliziosi biscotti al burro tipici della cucina tradizionale greca, preparati per le festività, caratterizzati dall'aroma di mandorle tostate.
La ricetta della fava greca, una crema di piselli gialli spezzati con aglio, capperi e cipolla tipica delle isole Cicladi, servita solitamente come antipasto.
La ricetta dello tzaziki, salsa più conosciuta della Grecia, si prepara con facilità ed è perfetta per accompagnare piatti di carne , pesce o verdure.
La ricetta della pita, il pane tipicamente arabo e greco, tutti i trucchi per poterla rifare in casa e la preparazione passo passo per realizzarla.