ricette tedesche

biscotti snickerdoodle

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Biscotti snickerdoodle

La ricetta dei biscotti snickerdoodle, irresistibili biscotti di dolce pasta frolla al burro, dedicati agli amanti della cannella, di probabile origine tedesca.... CONTINUA

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Brezel

La ricetta del brezel lo street food più diffuso nei Paesi di lingua tedesca dalla Germania all'Austria, alla Svizzera tedesca, Alsazia e Alto Adige.... CONTINUA

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Rumtopf

La ricetta del rumtopf, un antico metodo che viene dalla Germania per conservare la frutta in vaso sotto alcool, tutti i consigli e i trucchi per farlo al meglio.... CONTINUA

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Stollen al marzapane

La ricetta dello stollen al marzapane, il dolce tedesco simile al panettone, speziato e farcito con il marzapane.... CONTINUA

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Torta foresta nera

La ricetta della torta foresta nera, un grande classico della pasticceria tedesca a base di cioccolato panna e ciliegie.... CONTINUA