vegetariani

Salute

Avvertenza: l'argomento è ancora quello che ha scavato solchi tra i lettori, aprendo varchi tra le schiere. Animali, nutrizione; animali, vegetali e animali. Da qualche giorno ci penso, con un comandamento che mi insegue: l'unica…

Primo Piano

Pensavo che l'unica cosa da dire sulla giornata di ieri fosse "uggiosa", invece è stata "rivoluzionaria". Per la prima volta alcuni scienziati olandesi sono riusciti a ottenere carne in laboratorio. Nessuno l'ha ancora assaggiata ma…

Primo Piano

I vegetariani sono quelli che non mangiano prodotti di origine animale, dalla carne al pesce. Mentre la dieta dei vegani, secondo alcuni dannosa per la salute, esclude il cibo di origine animale compresi latte, latticini,…

Cucina

Chissà quante volte vi è capitato. Dico di impegolarvi in una di quelle barbose discussioni sul mangiare di destra e di sinistra. Yawn... Zzz... Poi basta che a maneggiare la questione sia un sito che…

Cucina

Mai come a Pasqua il cibo può essere scorretto. Eticamente scorretto o religiosamente scorretto. I cattolici non mangiano carne il Venerdì Santo, mentre durante la Quaresima praticano l'astinenza riscoprendo se c'è tempo, ricette come il…