pasticceria

Avanzi | L’orsa Gemma in pasticceria, il labirinto di Franco Maria Ricci, e Lasandwich: la cosa peggiore mai vista

1 - La bici a vapore (Mentos+Coca Cola) di David Letterman.
2 - Cose che può fare l’iPad di Apple per il gastrofanatico (tipo il menù di un ristorante).
3 - Ripescato “Abissi”, lo spumante invecchiato in acqua… continua »

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Categoria: Gallery
aperture
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Riusciranno i macaron di Ladurée a conquistare Milano?

Apertis verbis: amo i macaron. Che secondo voi fa più ridere come cosa in sé o in quanto associata a persona senza evidenti incertezze sessuali? “Massimo, devi uscirne” dicono i colleghi di genere. Sì, va bene, oggi poi che tra muri a stucco e medaglioni con “l’angelo… continua »

ultimo commento di Chiara: scatolina regalo con 6 macarons = 14 euro ... e direi che è un tantino eccessivo come prezzo visto che i dolcetti sono molto piccoli! comunque senza scatola
Categoria: Primo Piano
unforgettable
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Oltre il fallimento, la vera storia della pasticceria Scaturchio

Un pezzo della mia vita, che ho condiviso con qualche milione di napoletani, andrà all’asta tra qualche giorno. Giovanni Scaturchio, la pasticceria che per un secolo ha addolcito la vita non sempre facile dei partenopei, il 7 maggio sarà messa in palio al migliore offerente, dopo il fallimento del dicembre… continua »

ultimo commento di stanis: Cara, la speranza c'è. L'asta si è tenuta e Scaturchio è stato acquistato da due soci. Uno è il titolare di Gigino alla Ferrovia e l'altro è Trotta, già proprietario
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La pasticceria Scaturchio di Napoli chiude per debiti, com’è possibile?

La notizia è di quelle che ti arrivano come una pugnalata. “La storica pasticceria napoletana Scaturchio chiude per debiti”.

ultimo commento di Francesco: La pasticceria recensita nel Dissapore day non era quella messa all'asta, che è quella di piazza San Domenico, bensì l'omonima Scaturchio di via Portamedina alla Pignasecca, che non
Categoria: Primo Piano
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Calo degli zuccheri?

Try a little tenderness. Inciso [Quando nel 2007, accecato dalla visione dello scoop gastrogeografico, il WaPo provò a spostare di 700 chilometri e passa l'invenzione del Tiramisù attribuendola a tal Carminantonio Iannaccone, campano emigrato a Baltimora, ancora un po' e a Treviso se… continua »

ultimo commento di ciao, Speranza: [img]http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Triste/0061.gif[/img] il WaPo provò a spostarne l'invenzione e a Treviso ancora un po' e se lo mangiavano... si è spenta Speranza Garatti, mamma del primo tiramisù Treviso, 21 mar - è
Categoria: Cucina
panettomani
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Dove sicuramente trovate il panettone da comprare a Natale

Nel fine settimana scorso alcune migliaia di persone hanno affrontato lunghe code sotto il porticato del Museo Diocesano di Milano, per provare i panettoni – tradizionali e non – proposti dai 28 espositori di “Re Panettone“. Istituirlo, a quanto pare, ha intercettato l’esigenza dei milanesi di… continua »

ultimo commento di Laura: Quello di Albertengo e' sicuramente il migliore che ho provato, concordo con il ragazzo che quello al Moscato e' eccezionale! Probabilmente/Sicuramente ce ne saranno anche di migliori in giro...
Categoria: Primo Piano
cialde scandalose
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Cos’è l’amor? E’ l’àmor, dolcezza

Ci sono dolci per i quali si va pazzi, altri che possono piacere leggermente meno, altri ancora, pochissimi, che sono talmente buoni da risultare trasgressivi. E quando si parla di perversioni gastronomiche, come ben sanno gli amici gurmé, ognuno ha le sue preferite. Mi trovo una domenica mattina a Pontremoli,… continua »

ultimo commento di fabrizio scarpato: La leccata geometrica mi piace ;-) In effetti con gli amor è quasi impossibile, fino a ricordare comportamenti simili a quelli del piccolo Patsy in "C'era una volta in
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Belen Rodriguez inaugura gelaterie da quando sta con il soprammobile riproduttivo

Attenzio’, popolazio’: la vista di Fabrizio Corona e Belen Rodriguez che inaugurano a Sorrento la pasticceria di Antonio Cafiero, altrimenti detta “dei vip” (???) vi provoca nausea e voltastomaco? Curateli con il Pazzariello originale, quello serio.

ultimo commento di Leonardo Ciomei: Che succede ora tra lei e Fabri­zio? È vero che vi sposate? «Se mi sposassi domani sarei pro­prio cretina, con tutti questi casi­ni…» Domani su Novella 3000: "a marzo
Categoria: Primo Piano
riscatti
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Stella di Gabriele Salvatores. Quando la cucina aiuta a riprendersi la vita

Scritto da: Giulia Graglia domenica 31 maggio 2009 9:20

Nell’82 avevo più o meno l’età di Stella, la protagonista dello struggente corto realizzato da Gabriele Salvatores per Banca Intesa, e come lei, sognavo i giocattoli pubblicizzati in TV. C’erano Crystal Ball e Cicciobello. E c’era il Dolce Forno: una bimba spiegava dallo schermo che tutti potevano… continua »

ultimo commento di Chefclaude: Bello eh! E c'è un'etica di fondo..! Chi ruba al supermercato s'ammazza per il dolceforno, ma poi arriva la Banca (l'innominabile invisibile ex-machina) e, come sua consuetudine, salva
Categoria: Primo Piano