Giulia Lucania

Giulia è una traduttrice palermitana adottata dall’Emilia. Inizia a curiosare nel mondo del food and beverage entrando dalla porta del vino e ottenendo il primo livello della certificazione WSET. La voglia di dare forma a parole tutte sue la spinge a seguire vari corsi di scrittura enogastronomica, di cui l’ultimo è proprio Scrivere di gusto, organizzato da Dissapore. Condivide la sua passione anche sulla pagina Instagram @pennettaecalamaio, dove racconta esperienze di buon bere e buon mangiare, dando voce in particolare all’alimentazione vegana e vegetariana.
Justin Timberlake e Jessica Biel lanciano un marchio di vini “esoterico”
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L'ex coppia di celebrità si dà al vino californiano con una misteriosa collezione inaugurale.

Dietro il blocco dei dazi di Trump c’è un’azienda di vino USA
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La contestazione al tycoon non poteva che partire dal settore vitivinicolo, fra quelli che maggiormente sentono il peso delle tasse internazionali.

Una microbiologa brasiliana vince il “Nobel per l’agricoltura”
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I trattamenti biologici sviluppati in decenni di carriera, in particolare nell'ambito della fissazione dell'azoto, garantiscono alla scienziata la ricezione del prestigioso (e generoso) premio.

Chiude il locale del figlio di La Russa (ma prima chiede 500mila euro ai condomini)
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I residenti del palazzo adiacente al Parea Bistrot pensavano di aver finalmente vinto la loro guerra, ma non avevano ancora visto nulla.

Stash dei The Kolors apre una focacceria a Capri
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Il frontman campano della movimentata band porta in Italia un format tutto italiano, ma nato in Inghilterra.

La taurina negli energy drink può favorire la leucemia? Uno studio universitario ne è convinto
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Dal Wilmot Cancer Institute arriva una scoperta notevole che potrebbe porre le basi per nuovi sviluppi nel trattamento di alcuni tumori del sangue.

Francia e Italia realizzeranno insieme due cantine sottomarine per affinare il vino
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Un progetto transfrontaliero prevede la costruzione di due cantine per incentivare la modernizzazione di 15 PMI. Unico dubbio (oltre al reale valore dell'affinamento subacqueo): perché mai l'iniziativa si chiama Tiramisu?

Stanley Tucci è il nostro miglior testimonial: ecco com’è la nuova serie “Tucci in Italy”
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L'attore italoamericano non si stanca di tenere alta la bandiera della gastronomia italica. Tutto ciò che dovete sapere sulla nuova serie già in onda su Disney+.

Chiquita licenzia migliaia di lavoratori dopo uno sciopero: “per colpa loro abbiamo perso 75 milioni”
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Le proteste che proseguono da un mese nel Paese dell'America Centrale hanno forti ripercussioni su lavoratrici e lavoratori del settore delle banane.

Un’indagine parlamentare fa luce sulle “relazioni pericolose” tra lo Stato francese e Nestlé
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Torna sotto i riflettori lo scandalo delle acque minerali: confermato il coinvolgimento dell'Eliseo.

Il prezzo delle ciliegie è impazzito: speculazione o crisi?
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Cartellini fino a 23,3 euro al chilo, gelate primaverili e mancata trasparenza: l'allarme di Coldiretti Puglia sul pregiato frutto rosso.

Lo chef israeliano dei record Yotam Ottolenghi si schiera in difesa di Gaza
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Il cuoco di origini israeliane ricorda che non importa da che parte stai: nessun individuo dovrebbe mai essere privato del diritto al cibo e alla sopravvivenza.