Luca Venturino

Secondo Oscar Farinetti il Barolo è un vino dolce che va servito freddo, dodici gradi al massimo: cerchiamo di fare luce sulla questione.

I prezzi dell'olio di oliva sono alle stelle, e le prospettive sono tutt'altro che rosee: non si prevedono cali per almeno due anni.

Il consumo di cibo ultra-processato, soprattutto se dolcificato artificialmente, è stato collegato all'insorgere della depressione.

Per concludere la sua prima giornata di incontri all'Onu Giorgia Meloni ha scelto Ribalta, uno dei locali italiani più famosi negli USA.

Dopo sette anni dall'accaduto, Gordon Ramsay ha deciso di commentare la dolorosa perdita del figlio Rocky.

Il glifosato torna a fare discutere: la Commissione europea ha proposto di rinnovare l'autorizzazione all'uso per altri dieci anni.

La vendemmia sull'Etna è una tragedia, ma in realtà la peronospora ha allungato la propria ombra su un po' tutto lo Stivale.

Sapevate che la Fanta ha una colorazione diversa in ogni Paese? Il colore della versione italiana ha mandato in cortocircuito gli Americani.

Un soffice cappello di schiuma è in grado di rendere la vostra birra fino a due volte più saporita, ha svelato uno studio.

Diamo un'occhiata ai food trend del 2023, divisi in quattro categorie - cultura, benessere, tecnologia e responsabilità sociale.

L'Olanda ha recentemente dato il via a un programma di sperimentazione per vaccinare dall'influenza aviaria i pulcini appena nati.

Dal Regno Unito arriva la ON Beer, una birra analcolica apparentemente in grado di elevare chi la beve a un nuovo piano di sentimenti.