Luca Venturino

All'Antico Vinaio apre la sua terza sede a Milano: l'obiettivo di Tommaso Mazzanti è di raggiungere i 50 milioni di fatturato entro il 2025.

Il lavoro minorile è ben tre volte più diffuso nell'agricoltura e nella pesca rispetto ad altri lavori più tipici delle aree urbane.

L'agricoltura italiana nel 2022 ha fatto registrare cali in produzione e occupazione - una conseguenza della siccità e dei costi in aumento.

Nel corso del 2022 il profilo del consumatore di vino in Italia è cambiato profondamente: diamo un'occhiata al rapporto dell'UIV.

La moda dell'estate passa per il segno del fast food: si tratta delle McDonald's bangs, un'acconciatura ispirata agli archi dorati.

Giuseppe Iannotti ha infine aperto il suo ristorante 177Toledo negli spazi delle Gallerie d'Italia a Napoli.

È uscita la Guida MIchelin 2023 Nord Europa, con il Noma di Copenaghen che conferma la terza stella ottenuta due anni fa.

L'Old Forge Pub, il più remoto della Scozia, offrirà una birra a tutti coloro che affronteranno la camminata per raggiungerlo.

Al Meni, il circo del gusto ideato da Massimo Bottura, torna a Rimini per la sua decima edizione: l'appuntamento è per il 17 e 18 giugno.

L'Italian sounding ha un valore di circa 60 miliardi di euro - una cifra che potrebbe raddoppiare il valore dell'export agroalimentare.

Come se la cava, l'Italia, con lo spreco alimentare? Dati alla mano, le famiglie dello Stivale sprecano circa 20 kg di cibo all'anno.

Dopo l'Irlanda, anche il Cile si sta muovendo per introdurre le etichette con avvertenze sanitarie su vino e altri alcolici.