Luca Venturino

Regno Unito: l’agricoltura sostenibile non sta salvando gli insetti dall’estinzione
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Secondo uno studio inglese le pratiche di agricoltura sostenibile stanno fallendo nel rallentare la scomparsa degli insetti.

Eataly, Fabrizio Galla porta la sua Pasticceria negli spazi di Torino e Milano
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Fabrizio Galla porta la sua pasticceria a Eataly, e più precisamente negli spazi di Lingotto a Torino e Smeraldo a Milano.

Caffè, Nestlé darà denaro extra ai coltivatori che usano metodi sostenibili
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Nestlé ha annunciato dei premi in denaro per i coltivatori di caffè che decideranno di passare a metodi sostenibili.

Grasso di maiale come carburante per aerei? Un’idea da dimenticare, spiega uno studio
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Utilizzare il grasso di maiale come carburante per gli aerei rischia di rivelarsi una pessima idea, ha svelato una ricerca.

UK: visitare i pub, bere birra e vivere in un camper, ecco il lavoro dei sogni
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Girare il Regno Unito in camper bevendo birra e visitando i pub: no, non è il programma per un bel weekend, ma una vera offerta di lavoro.

Aldi spegne le luci nei suoi supermercati: l’obiettivo è abbassare i prezzi
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Aldi ridurrà il numero di luci accese in tutti i suoi supermercati per garantire dei prezzi accessibili a tutti.

Peste suina africana: il primo vaccino al mondo è vicino all’approvazione
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Due vaccini contro la peste suina africana sono prossimi all'approvazione: gli esami hanno mostrato che non ci sono rischi per la sicurezza.

Dolcificanti: il sucralosio è in grado di danneggiare il DNA, svela uno studio
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Il sucralosio, dolcificante di uso comune in cibi e bevande dietetiche, sarebbe in grado di danneggiare e rompere il DNA.

Obesità infantile, per l’Italia maglia nera in Europa: a Palermo un convegno sull’educazione alimentare
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L'Italia è tra i peggiori paesi in Europa per obesità infantile: AICQ Sicilia ha organizzato un convegno per affrontare il problema.

Club Sandwich: un gruppo di studenti s’inventa la ricetta perfetta per farlo dolce
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Un gruppo di studenti e docenti dell'ENGIM di Oderzo ha creato la ricetta perfetta per il club sandwich dolce.

New York: muore a 59 anni la leggenda della pizza Andrew Bellucci
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Andrew Bellucci, leggenda del mondo della pizza, è mancato per un arresto cardiaco a 59 anni nel suo locale a New York.

Molise, trovato un asparago selvatico lungo oltre 4 metri: è record
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Nei boschi del Molise è stato trovato un asparago da record, lungo addirittura quattro metri e dodici centimetri.