Luca Venturino

Stati Uniti, “groviera” è “un’etichetta comune” e può essere usata per i formaggi americani
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La parola "groviera" è una "etichetta comune", hanno deciso i giudici statunitensi: niente da fare per i produttori svizzeri e francesi.

Masterchef: Edoardo si è fatto tagliare i capelli da Bruno Barbieri come da promessa
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La promessa è stata mantenuta: Edoardo, vincitore di Masterchef 12, si è fatto tagliare i capelli da Bruno Barbieri in Piazza Duomo.

Reggio Emilia: la prima azienda italiana di Food per crescita di ricavi è Pinsami, svela il Financial Times
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Secondo il Financial Times Pinsami, azienda reggiana produttrice di pinse, è la prima realtà italiana nel comparto Food & Beverage per la crescita dei ricavi.

Alimentazione: più della metà del mondo sarà in sovrappeso entro il 2035, dice uno studio
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Un rapporto della World Obesity Federation prevede che più della metà della popolazione mondiale sarà obesa o in sovrappeso entro il 2035.

Leo Messi nei guai con la criminalità organizzata: spari contro il supermercato della moglie
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Pare che Leo Messi sia finito nei guai con la criminalità organizzata: due malviventi hanno aperto il fuoco contro il supermercato della moglie.

Influenza aviaria: dopo la prima morte, la Cambogia comincia a testare la popolazione
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Dopo la tragica morte di una bambina di 11 anni la Cambogia ha cominciato a testare la popolazione per altri casi di influenza aviaria.

Regno Unito: Danone si impegna a non lanciare prodotti HFSS per bambini
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Danone si è impegnato a non lanciare mai prodotti HFSS - ossia ad alto contenuto di zuccheri, sale o grassi - per bambini nel Regno Unito.

Giancarlo Perbellini è stato nominato Presidente Onorario della Federazione Italiana Cuochi
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Lo chef veronese Giancarlo Perbellini è stato nominato Presidente Onorario della Federazione Italiana Cuochi.

Coop tenta l’approccio commerciale su Cucinaremale, ma viene blastata
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Coop ha pensato bene di tentare un approccio commerciale sul gruppo Facebook Cucinaremale... Senza però ottenere i risultati sperati.

Pesticidi, l’Europarlamento è diviso sulla riduzione: “Indebolisce la sicurezza alimentare”
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Il taglio dei pesticidi proposto dalla Commissione europea fa discutere l'Europarlamento: alcuni politici temono per la sicurezza alimentare.

Peste suina africana: la Germania trova una positività in un allevamento
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Continuano le segnalazioni di casi di peste suina africana in Europa: le più recenti arrivano da Germania e Polonia.

Iraq: archeologi portano alla luce una taverna di 5000 anni fa (con tanto di frigo)
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Una squadra italo-americana di archeologi ha portato alla luce in Iraq una taverna di 5000 anni fa con tanto di frigo.