Luca Venturino

Grano, i prezzi tornano a impennarsi: aumentano sia il duro (+3,5%) che il tenero (+4,5%)
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Nuovo giro sull'altalena dei prezzi del grano: si segnala un aumento tanto per il duro (+3,5%) quanto per il tenero (+4,5%).

Beer Revolution: esce il fumetto sulla storia della birra artigianale
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Beer Revolution, il fumetto che racconta la birra artigianale attraverso birrifici italiani e non, è in uscita: diamoci un'occhiata.

Foggia, bilancio nettamente negativo per la campagna del pomodoro: persi 3 milioni di quintali
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Chiusura drammatica per la campagna del pomodoro in provincia di Foggia: si stima un taglio di quasi 3 milioni di tonnellate.

Birra: una mutazione del DNA del lievito porta a un prodotto più gustoso, sostiene uno studio
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Un piccolo "ritocchino" del DNA del lievito da birra potrebbe di fatto portare a un prodotto finale più ricco di aroma.

Vino, nelle Marche è nato il primo spumante a base di visciola
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La Regina di Visciola è il primo spumante a base della tradizionale ciliegia selvatica delle Marche.

Allevamenti di polpo: le ONG chiedono all’Europa di vietare la pratica
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Numerose ONG hanno formulato un appello comune per chiedere all'Europa di vietare gli allevamenti di polpo.

Lago Maggiore, i pescatori devono pagare una tassa alla famiglia Borromeo: la denuncia di Milena Gabanelli
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La pesca sul Lago Maggiore passa attraverso la famiglia Borromeo: i pescatori devono pagare una tassa annua.

Pesca illegale: l’Italia ha la maglia nera in Europa
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Poco meno della metà (il 46%, a essere del tutto precisi) dei casi di pesca illegale in Europa è avvento in Italia.

San Benedetto del Tronto: in tilt l’asta automatica del pesce, si fa alla vecchia maniera
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L'asta automatica di San Benedetto del Tronto è andata improvvisamente in panne, ma chi dorme non piglia pesci: alle 5 del mattino i pescatori hanno deciso di fare alla vecchia maniera.

Regno Unito, i cittadini reagiscono al caro vita: aumentano le vendite di verdura danneggiata (+38%)
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I cittadini del Regno Unito stanno reagendo al caro vita acquistando più verdure danneggiate o "imperfette" e cibi surgelati.

Burger King rinnova l’alleanza con il Made in Italy: ecco il panino con il Prosciutto di Parma
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Burger King rinnova l'alleanza con i protagonisti del Made in Italy lanciando un panino con il Prosciutto di Parma.

Trieste, incendio in un Burger King: evacuato uno stabile di cinque piani
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Attimi di panico nel centro di Trieste: un incendio divampato in un Burger King ha reso necessario evacuare uno stabile di cinque piani.