Manuela Chimera

Un saggio una volta disse "La coerenza è l'anima della mediocrità". Dunque eccomi qui a scrivere su Dissapore da un punto di vista alquanto peculiare. Veterinaria, pollice nero in cucina, allergica al mondo, piena di fisime alimentari e pure astemia, in pratica il terrore di ogni invito a cena, ma chi lo ha detto che non possa comunque scrivere di cibo?
Paolo Griffa prepara un carbone della Befana profumato (e spiega come farlo)
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Volete mettere nella calza della Befana un carbone diverso dal solito? Paolo Griffa ci spiega come fare quello blu. Ed è anche profumato

Starbucks dà il via libera (di nuovo) alle tazze personali riutilizzabili
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Starbucks ci prova di nuovo a lanciare le tazze personali riutilizzabili, progetto messo in cantiere a causa della pandemia

Ogni anno sono 18 miliardi gli animali che vengono macellati senza che nessuno li mangi
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Uno studio ha denunciato il fatto che ogni anno sono circa 18 miliardi gli animali che sono macellati senza che poi nessuno li mangi

MasterChef Italia 13: ospite della quarta puntata lo chef Alex Atala
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Quarta puntata in vista per MasterChef Italia 13, con ospite lo chef Alex Atala e l'avvento della prima Golden Mistery Box di questa edizione

Il governo rimanda (di nuovo) sugar tax e plastic tax, e per Francesco Lollobrigida è un vanto
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Francesco Lollobrigida ritiene che aver rimandato per la sesta volta la sugar tax e la plastic tax sia un vanto per il Governo

Lo scontrino di Alba Parietti e la focaccia “personalizzata”
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Alba Parietti ha pubblicato, divertita, lo scontrino con la focaccia personalizzata che porta il suo nome. E i commenti non sono mancati

Olio di semi spacciato per extravergine: indaga la Procura
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La Procura sta indagando su un traffico di olio di semi contraffatto spacciato per extravergine d'oliva che ha fatto il giro di 50 ristoranti di Roma e della mensa del Miur

Contraste, il ristorante di Matias Perdomo, chiude per “un’importante ristrutturazione”
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Il ristorante Contraste di Milano di Matias Perdomo ha annunciato una chiusura temporanea per ristrutturazione. Riaprirà a marzo, ma non ci sono indizi in merito a cosa cambierà

McDonald’s Malesia denuncia chi lo boicotta per un presunto sostegno a Israele
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McDonald's Malesia ha deciso di dire basta a chi lo boicotta e lo diffama dicendo che sostiene Israele: adesso il licenziatario in Malesia ha cominciato a denunciare chi lo boicotta diffamandolo

Filippo La Mantia dice basta ai ristoranti: da adesso solo consulenze
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Nuova svolta lavorativa per Filippo La Mantia: lo chef ha deciso di dire basta ai ristoranti, d'ora in poi niente nuove aperture, farà solo consulenze

Lo chef Marco Stagi lascia il ristorante stellato Bolle Restaurant
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Cambio di guardia al ristorante stellato Bolle Restaurant: lo chef Marco Stagi lascia la cucina. Ed è già partito il toto nomi

Il Governo inglese ha bevuto troppo durante la pandemia? I sospetti sulle scorte ufficiali
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Sono i Laburisti a sollevare qualche dubbio: ci sono sospetti sulle scorte ufficiali di alcolici di pertinenza del Governo inglese. Che qualcuno abbia bevuto più del dovuto?