mara pettignano

Ultrà della curva gastronomica sicula, folgorata dalla sua freschezza naïf, fatta di armonia e di persone, anziché personaggi.
Sherbeth 2017: identikit del gelatiere artigianale, chi è e cosa pensa
Gelaterie

Al recente Sherbeth Festival di Palermo abbiamo visto all'opera da vicino i migliori gelatieri artigianali italiani, e ora ne tracciamo l'identikit, raccontando chi sono e cosa pensano

Sherbeth Festival 2017: 10 gusti di gelato che ci sono piaciuti parecchio
Cucina

Siamo stati allo Sherberth 2017, il festival del gelato artigianale di Palermo. E' stato un grande bagno di folla con i gelatieri protagonisti, ecco i 10 gusti migliori che abbiamo provato

Le migliori 50 granite siciliane del 2017
Locali

Abbiamo girato tutta la Sicilia per selezionare le 50 migliori granite siciliane del 2017. Ecco tutta la classifica

Le migliori 50 granite siciliane del 2017: da 10 a 1
Notizie

Questa è la classifica delle 50 migliori granite siciliane del 2017 di Dissapore. Oggi, in un viaggio che ci porterà da una parte all'altra della Sicilia, scopriamo le posizioni che vanno dal numero 10 al numero 1

Le migliori 50 granite siciliane del 2017: da 30 a 11
Notizie

Questa è la classifica delle 50 migliori granite siciliane del 2017 di Dissapore. Oggi, in un viaggio che ci porterà da una parte all'altra della Sicilia, scopriamo le posizioni che vanno dal numero 30 al numero 11

Le migliori 50 granite siciliane del 2017: da 50 a 31
Notizie

Questa è la classifica delle 50 migliori granite siciliane del 2017 di Dissapore. Oggi, in un viaggio che ci porterà da una parte all'altra della Sicilia, scopriamo le posizioni che vanno dal numero 50 al numero 31

La classifica delle 50 migliori granite siciliane del 2017 sta arrivando
Locali

Dissapore sta per presentare la prima edizione di una sua nuova classifica: le 50 migliori granite siciliane del 2017. Prima però vi spieghiamo i criteri adottati per giudicarle

Casamatta vs. Kambusa: Campionato della Pizza 2017
Pizzerie

La sfida odierna del Campionato della pizza 2017 di Dissapore contrappone una pizzeria di Noto, Casamatta, e una di Massarosa, in provincia di Lucca, vale a dire Kambusa. Due ottimi pizzaioli a confronto, Paolo Cannarella e Gennaro Battiloro. Quale delle due pizzerie passerà il turno?

La ricetta originale della Pasta alla Norma
Ricette

Un paradiso autentico per gli amanti della pasta alla Norma. Vi diamo la ricetta originale, gli ingredienti, le dosi, le foto passo passo e tutte le abitudini dei catanesi, da cosa succede quando si cucina a come portarla in tavola

Kistè e Sapio: nuovi ristoranti siciliani da scoprire nel ponte del 25 aprile
Recensioni

Due nuovi ristoranti siciliani da scoprire nei ponti del 25 aprile e del 1° maggio. Sono Kistè a Taormina, e Sapio a Catania. Ecco le due recensioni con foto

Le migliori cassate siciliane di Palermo: Prova d’assaggio
Locali

Siamo stati in 9 pasticcerie di Palermo, tra le migliori del capoluogo, per testare la cassata siciliana, tipico dolce di Pasqua nell'Isola. Vi presentiamo la classifica di Dissapore

I migliori cannoli siciliani di Palermo: Prova d’assaggio
Locali

Abbiamo girato le migliori pasticcerie di Palermo per una Prova d'assaggio inconsueta: i migliori cannoli siciliani di Palermo. Ecco dunque la classifica del simbolo tra i dolci siciliani di Carnevale