Mara Pettignano

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Sicilia: i 25 migliori ristoranti del 2017

I 25 migliori ristoranti siciliani del 2017. Per il secondo anno consecutivo, Dissapore compila la classifica degli indirizzi imperdibili dell'isola, Scoprite risultati e novità

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I 30 panettoni artigianali migliori del 2017

I 30 migliori panettoni artigianali del 2017 secondo Dissapore. È la più attesa e nobile classifica di Natale, una lunga lista che mette insieme i panettoni di pasticceria migliori dell’anno

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Zash: come mai in Sicilia non c’è una nuova stella Michelin

Zash, un resort di campagna tra Catania e Taormina, con ristorante ambientato in un ex palmento guidato da Giuseppe Raciti, chef in odore di stella Michelin, non ha centrato anche questa volta il riconoscimento della guida francese. Siamo andati da Zash per scoprire come mai

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Fuoco! Food Festival: cosa vi siete persi se non siete venuti

Vi raccontiamo cos'è Fuoco! Food Festival, l'evento che porta chef blasonati nel Bosco della Contessa, a Buccheri in provincia di Siracusa, per cucinare sulle braci ardenti senza l'ausilio di minipimer, roner e piastre a induzione

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Le migliori 50 granite siciliane del 2017: da 10 a 1

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Le migliori 50 granite siciliane del 2017: da 30 a 11

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Le migliori 50 granite siciliane del 2017: da 50 a 31

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Casamatta vs. Kambusa: Campionato della Pizza 2017

La sfida odierna del Campionato della pizza 2017 di Dissapore contrappone una pizzeria di Noto, Casamatta, e una di Massarosa, in provincia di Lucca, vale a dire Kambusa. Due ottimi pizzaioli a confronto, Paolo Cannarella e Gennaro Battiloro. Quale delle due pizzerie passerà il turno?

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