Mara Pettignano

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23 marzo 2018

Sarde a beccafico: ricetta autentica

Sarde a beccafico: ricetta autentica del piatto siciliano tipico di primavera, con i migliori ristoranti dove mangiarlo a Catania

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8 febbraio 2018

Cannoli siciliani: meglio Dattilo o Piana degli Albanesi?

Dove si fanno i migliori e più autentici cannoli siciliani? Gli esperti concordano, la lotta è tra Dattilo (Euro Bar) e Piana degli Albanesi (Extra Bar, Bar Cuccia, Bar di Noto). Ma chi vince la sfida del cannolo migliore? Siamo andati a provarli

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31 dicembre 2017

Sicilia: i 25 migliori ristoranti del 2017

I 25 migliori ristoranti siciliani del 2017. Per il secondo anno consecutivo, Dissapore compila la classifica degli indirizzi imperdibili dell'isola, Scoprite risultati e novità

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12 dicembre 2017

I 30 panettoni artigianali migliori del 2017

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19 novembre 2017

Zash: come mai in Sicilia non c’è una nuova stella Michelin

Zash, un resort di campagna tra Catania e Taormina, con ristorante ambientato in un ex palmento guidato da Giuseppe Raciti, chef in odore di stella Michelin, non ha centrato anche questa volta il riconoscimento della guida francese. Siamo andati da Zash per scoprire come mai

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21 ottobre 2017

Fuoco! Food Festival: cosa vi siete persi se non siete venuti

Vi raccontiamo cos'è Fuoco! Food Festival, l'evento che porta chef blasonati nel Bosco della Contessa, a Buccheri in provincia di Siracusa, per cucinare sulle braci ardenti senza l'ausilio di minipimer, roner e piastre a induzione

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28 luglio 2017

Le migliori 50 granite siciliane del 2017: da 10 a 1

Questa è la classifica delle 50 migliori granite siciliane del 2017 di Dissapore. Oggi, in un viaggio che ci porterà da una parte all'altra della Sicilia, scopriamo le posizioni che vanno dal numero 10 al numero 1

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