Massimo De Marco
Marchi importanti come San Pellegrino, Panna e Perrier sono in vendita, e molti pezzi grossi dei fondi di investimento sono interessati.
L'odore di un piatto indiano, non gradito dallo staff di un'Università, ha portato a una causa da centinaia di migliaia di dollari per razzismo alimentare.
Tra qualche mese potremmo già assaggiare i nuovi ingredienti sviluppati con l'ausilio di una IA dedicata.
Il birrificio dell'abbazia benedettina di Weltenburg, dopo anni di problemi finanziari è stato acquisito, da un amatissimo produttore bavarese.
Con una crisi del settore che non vede una soluzione a breve termine, l'industria cerca nell'innovazione soluzioni per sostituire il cacao.
Dopo il rifiuto francese ad aderire al suo Board of Peace, Trump vuole colpire vino e champagne, con dazi del 200%.
Niente più bustine di ketchup e maionese, ma anche addio a prodotti cosmetici monodose e asporto con contenitori da casa: così l'Unione Europea vuole ridurre al minimo la plastica monouso.
Il governo britannico vuole vietare ai minori le bevande "no-low" alcol, perché "normalizzerebbero il bere".
Ancora non ci sono conferme ufficiali, ma le indiscrezioni non mancano: il recupero dell'immagine di Chiara Ferragni passerà da una serie Netflix?
Anche dopo 14 stagioni, i numeri di MasterChef Italia sono sempre in crescita.
Alcune moderne tecniche di cucina non sembrano essere contemplate dalle autorità sanitarie: chi ha ragione?
Beyond Meata, una delle aziende simbolo delle alternative vegetali alla carne cambia nome e amplia la gamma dei prodotti: basterà a uscire dalla crisi?