Massimo Bernardi

Primo Piano

Prima Roberta Rossini, la cardiologa invitata a non allattare la bambina nel ristorante dell'Hotel Spinale a Madonna di Campiglio. Poi il conduttore di Rai1 Massimiliano Ossini messo alla porta del Coast Music Bar di Porto…

Primo Piano

In autunno, Canale5 trasmetterà I delitti del cuoco, serie TV in 13 puntate che si sta girando tra Roma e Ischia. Protagonista della storia, liberamente ispirata al personaggio di Nero Wolfe, sarà un ex commissario…

Primo Piano

1) Bio è morto, ha detto l’organismo per la sicurezza alimentare degli inglesi. Mangiare cibi biologici o prodotti convenzionali non fa alcuna differenza. 67 commenti dopo possiamo dire che qualche dubbio rimane. 2) Bio o…

Mangiare Fuori

10 posti da non mancare quando tornerete a Roma, scelti per Dissapore dalle biondissime Daniela Delogu e Giulia Mancini. Dove non indicato diversamente, le immagini sono di Roberto Granatiero, uno dei fotografi più promettenti tra…

Primo Piano

Mentre il Corriere celebra il mito della Zagat (un po' appannato per la verità), la guida fatta con i giudizi dei clienti, per noi che stiamo da questa parte dell'oceano è complicato capire lo tsunami…

Primo Piano

La storia | Nel maggio scorso a Trieste, Gianfranco Vissani partecipa a due serate di «Stelle sul territorio», rassegna organizzata all'Expo Mittelschool dalla Provincia di Trieste. Che con i tempi biblici degli enti pubblici, versa…

Primo Piano

Prima dello studio di Bankitalia non mi ero accorto di pagare l'espresso 1 euro al nord e 75 centesimi al sud. Dove, dice sempre Bankitalia, anche per un cappuccino spendo il 9,3% in meno. Quanto…

Primo Piano

Spero che non stiate seriamente prendendo in considerazione l'idea di ignorare questo post perché è agosto, e in agosto ci sono molte cose che non si fanno, compreso leggere i blog. Perdereste una buona notizia…

Mangiare Fuori

Ho scritto t'amo sulla sabbia è un dolce dello chef Moreno Cedroni per il ristorante La Madonnina del Pescatore di Senigallia (AN). "Nel periodo di San Valentino mi suonava in testa la canzone degli anni…

Cucina

Sono io o anche voi notate qualche affinità tra "Chinotti Contro", irrituale degustazione comparata di chinotti made in Dissapore, e "Il ritorno del chinotto", storia di copertina (con degustazione comparata) del Gambero Rosso, numero di…

Primo Piano

La legge comunitaria (prontamente recepita dal parlamento italiano) che voleva civilizzare l'estate italiana vietando la vendita di alcol sul suolo pubblico, è stata aggirata da una delibera del Comune di Firenze. Trippai, chioschi e ambulanti…

Primo Piano

Giorni fa arriva questa mail da Edoardo Raspelli, 125 chili, critico di mangiatoie d'alto bordo, conduttore di Mela Verde su Rete4 non so più se con o senza l’on. Gabriella Carlucci. «Venerdì 24 alle 11,…