Rossella Neri
Dopo il lancio entusiasta di 9 mesi fa, Starbucks annuncia con una mail interna che la sua AI non funziona bene e si torna al "come una volta".
Altroché frutta realistica. Uno studio appena uscito rivela che il riutilizzo del cibo di scarto per creare nuovi prodotti è molto ben visto dai consumatori, ma l'Italia non lo fa.
La nostra premier e quello indiano se la intendono sui social dal 2023 con l'hashtag #Melodi, oggi suggellato da una marca di caramelle toffee indiane, il cui valore è salito in borsa.
Pochi giorni fa è trapelata la notizia per cui Trump avrebbe investito svariati milioni di dollari in una catena di kaiten sushi che regala gadget di Hello Kitty.
Nuova puntata sugli studi dedicati al cibo ultra processato: ci fanno perdere capacità di concentrazione, anche se nel resto del giorno mangiamo bene.
Le anticipazioni del rapporto 2026 di Deloitte segnalano il fatto che i ristoranti italiani tengono, anche se il mercato si sta spostando.
Fare il gelato in provincia è una cosa diversa. Eppure si può essere bravi e brillanti lo stesso, anche senza scomodare il gusto Lotus Biscoff. Lo dimostra la storica gelateria De Martin ("Da Gasparetto") di Cordignano.
Sono usciti i dati di quanta cibo invenduto dai supermercati arriva in beneficenza. Sono buone notizie, ma il problema dello spreco non è risolto.
L'Associazione Verace Pizza Napoletana annuncia la scoperta del sesto sapore, l'amidaceo, responsabile della piacevolezza della pizza napoletana. Non è vero.
Calbee, famosa per le patatine e le confezioni colorate, a fine maggio produrrà solo sacchetti a due colori, l'inchiostro colorato costa troppo.
L'azienda americana leader nel settore dei gelati light e iperproteici, vende un cucchiaino che, appoggiato sul telefono, attiva la modalità non disturbare.
Una nuova tendenza della città è provare a resistere alla crisi del settore trasformando le sale da tè tradizionali in discoteche per una sera al mese.