Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
La prova della prossima puntata di Masterchef durerà una notte intera (e non è la prima volta)
Notizie

Un'Invention Test overnight, guidato da Bruno Barbieri, sarà protagonista della nuova puntata di Masterchef Italia 15.

Il passo avanti contro l’obesità infantile in UK che noi non ci sogniamo di fare
Notizie

Nel Regno Unito è ufficialmente vietata la pubblicità di junk food in fascia protetta per i minori. E in Italia, perché restiamo ancora a guardare?

Masterchef Italia 15: i TOP e i FLOP della puntata di Capodanno
Programmi di cucina

A sorpresa, come in uno gnocco ripieno, si scopre che pure Matteo Lee è vulnerabile, e che Iolanda è una patana. Tutti i momenti migliori (e quelli peggiori) della nuova puntata di Masterchef Italia.

Abbiamo comprato troppi panettoni
Spesa

La situazione panettoni sembra esserci sfuggita di mano. Quanti (e quali, soprattutto) ne abbiamo comprati quest'anno? Troppi, a giudicare da quel che si vede in giro, e forse è il caso di darsi una regolata.

La figlia di Gordon Ramsay Holly si è sposata con un matrimonio in grande stile
Notizie

Si è sposata nell'Abbazia di Bath la secondogenita di Gordon Ramsay, Holly.

Masterchef Italia: i TOP e i FLOP della puntata di Natale
Programmi

Prima puntata per la nuova edizione di Masterchef Italia: ecco tutto quello che ci è piaciuto, e quello che ci è piaciuto meno, baffetti di Bruno Barbieri compresi.

Vietato cuocere vive le aragoste: il regalo di Natale per gli animali inglesi
Notizie

Mai più aragoste che "piangono" nell'acqua bollente: il governo britannico vara una serie di misure per migliorare il benessere degli animali.

“Il kebab farà parte del Patrimonio della cucina italiana”: ha ragione Antonio Caprarica
Cucina

La provocazione di Antonio Caprarica ci trasporta tutti nel peggior incubo gastronomico di Giorgia Meloni e Francesco Lollobrigida. Ma ha le sue basi.

Perché Chiara Pavan non è ancora giudice di Masterchef?
Personaggi

Che bello sarebbe se Masterchef Italia trovasse un ruolo stabile per Chiara Pavan durante l'intera trasmissione, e non soltanto per i casting?

I regali di Natale gastronomici da comprare se non c’avete una lira
Spesa

Regali di Natale enogastronomici sotto i dieci euro? Se vi pare impossibile allora dovete fidarvi dei nostri consigli sul tema: vi suggeriamo piccoli cadeaux originali, spesso simpatici e soprattutto buoni, in fascia economica.

La Cucina Italiana è patrimonio Unesco: cosa cambia ora?
Cucina

Questa mattina, dopo due anni dall'inizio formale della candidatura, la cucina italiana è diventata Patrimonio Immateriale dell'Umanità UNESCO.

Masterchef Italia: Giorgio Locatelli s’è preso la scena prima ancora dell’inizio
Programmi di cucina

Nella conferenza stampa di presentazione della nuova edizione di Masterchef Italia, Giorgio Locatelli ha dimostrato che la televisione è ormai il suo mondo.