Valentina Dirindin
Non stupisce, ma dovrebbe, che uno chef "tristellato" sia il nuovo volto della private label di un discount. Dice Lidl che il cuoco ha personalmente assaggiato i prodotti prima di consigliarli ai consumatori.
Yannick Alleno porta a casa Dior la prima stella della maison di moda, aggiungendo un ennesimo macaron al suo ragguardevole palmares
Ci sono due grandi motivi perché quello che sta succedendo con le accuse a René Redzepi e all'ambiente del Noma non rappresenta affatto la rivoluzione culturale che stavamo aspettando.
Quando si risponde alla domanda di un giornalista bisognerebbe farlo con la massima sincerità e serietà, perché l'interlocutore ultimo non è lui, ma il lettore. E se a mentire è uno chef, la bugia è rivolta pure ai suoi clienti.
Ciccio Vitiello propone una pizza che nessuno serve al tavolo: l'ennesima eccentrica idea che però, questa volta, ci piace.
Due giovani chef, due visioni della cucina molto diverse ma entrambe fortemente identitarie: la nostra intervista doppia a Jessica Rosval e Davide Guidara.
La vicenda del Noma di René Redzepi e degli abusi subiti dai dipendenti pone una questione fondamentale: esiste davvero un "sistema" che ha coperto (o ha passato sotto silenzio) tutto questo?
Masterchef Italia 15 lo ha vinto Matteo Canzi, detto Teo: nessuna sorpresa in questa finale, che barba che noia.
Una catena di supermercati britannica pretendeva l'esclusiva nell'utilizzo del marchio commerciale "Islanda": per fortuna non è andata così.
Arriva alla finale la quindicesima edizione di Masterchef Italia: cosa succederà nelle due puntate di giovedì sera?
La prova d'assaggio del nuovo Big Arch® Burger di McDonald's da parte del CEO Chris Kempczinski è un flop clamoroso.
La Terza Guerra del Golfo mette in crisi tante cose, compresa la volontà degli Emirati Arabi di diventare una meta gastronomica internazionale.