Valentina Dirindin
Un post social di un gelatiere viene preso (troppo) sul serio dall'ex ministro Storace, che grida all'allarme rosso sulle pagine di Libero.
I Me Contro Te continuano ad adorare McDonald's e nessuno (nemmeno McDonald's) fa niente per evitare che lo raccontino ai bambini.
Arriva Barbie pizzaiola, in una collaborazione che mica ci aspettavamo (o forse si?).
Il Caffè Fiorio a Torino, simbolo dell'Unità d'Italia, oggi è diventato tristemente il simbolo della disunità cittadina.
Il fine dining forse è morto, e la The World's 50 Best cambia vestito: cosa sta succedendo al mondo dell'alta ristorazione?
Abbiamo chiesto a Errico Recanati, il maestro italiano della cottura a fuoco vivo, cosa ne pensa del boom di ristoranti in cui si cucina alla brace.
Uno dei più grandi cuochi d'Europa annuncia che il fine dining è morto, e forse a questo punto dobbiamo crederci.
A distanza di vent'anni dal decreto Bersani, proviamo a capire che effetti hanno avuto le liberalizzazioni delle panetterie
L'atteggiamento pacato ed educato di chi, di fronte all'ennesimo furto, non reagisce con rabbia ma con gentilezza e ironia, andrebbe ripagato con la solidarietà.
Giorgio Locatelli piace da pazzi al pubblico e alla critica inglese: e se ce lo volessero portare via non solo gastronomicamente ma anche televisivamente?
Il calo drastico della produzione globale di riso, dovuto al cambiamento climatico e all'instabilità politica e commerciale, è un gigantesco campanello d'allarme per l'agricoltura.
Ecco il menu di Da Niko, il nuovo format di Niko Romito al Bvlgari Hotel Milano, all'insegna dell'informalità di lusso.