Cucina •
Tipi di ghiaccio: quali sono e per quali drink usarli
Sono tanti i tipi di ghiaccio da usare nei cocktail: ogni forma è legata a un particolare scopo o effetto, eccovi una guida completa a riguardo.... CONTINUA
Bere •
“Coca Zero”: come blastare la Coca Cola e farsi la grana
"Coca Zero", hit dei Pinguini Tattici Nucleari, nasce da una partenership dichiarata con Coca Cola: ma solo a noi sembra palese l'ironia del testo? ... CONTINUA
Bere •
Tè freddo: come fare il cold brew tea a casa in modo semplice
Niente zucchero, limone, ghiaccio, bustine e intrugli vari: il cold brew tea è il tè freddo per i veri appassionati di tè. E farlo in casa è la cosa più semplice del mondo... CONTINUA
Bere •
Tè con il latte: i sì, i no, i come e i perché di una tradizione
Tè con il latte: sembra una questione semplice, ma così non è. Storia, metodi, preparazioni, dibattito sull'accoppiata preferita dagli inglesi.... CONTINUA
Bere •
Tè Oolong, lo straordinario tè blu che non è veramente blu
Arriva dalla Cina (e da Taiwan) e comunemente viene chiamato tè blu: origine, storia, lavorazione e caratteristiche del tè Oolong. ... CONTINUA
Bere •
Tè o the: voi sapete come si scrive?
Vi è mai capitato che due (o tre) lettere vi mettessero in croce? Tè o the: qui proviamo a capire come si scrive il nome delle bevanda millenaria di cui ci siamo innamorati.... CONTINUA
Spesa •
Kombucha italiani: provate questi per iniziare
4 kombucha italiani che fanno onore al tè fermentato Made in Italy, rigorosamente assaggiati (e riassaggiati) da Dissapore. Provate questi, per provare il kombucha. ... CONTINUA
Bere •
Cristiano Ronaldo e Coca Cola: cosa ci insegna un gesto da 4 miliardi di dollari
"Bevete acqua", dice Cristiano Ronaldo in conferenza stampa, e Coca Cola, sponsor degli Europei 2021, vede crollare le proprie azioni. Siamo sicuri di voler plaudire questo gesto "salutista"? CR7 non ha un po' troppi muscoli per scansare bottiglie con così tanta leggerezza?... CONTINUA
Locali •
Locali serali che si reinventano diurni: la resistenza dei pub di birra artigianale
Quella dei locali serali che si fanno diurni è una vera e propria forma di resistenza: ecco come reagiscono al Dpcm, nei fatti, i pub di birra artigianale che fino a due giorni fa aprivano intorno alle 18. ... CONTINUA
Bere •
Cosa c’entra la Red Bull con la democrazia in Thailandia?
Perché la Red Bull ha a che fare con la democrazia della Thailandia, lo stesso paese che ha dato i natali all'energy drink, che oggi lì è per molti simbolo di disparità sociale. ... CONTINUA
Bere •
Ricetta pozione polisucco di Harry Potter (in versione babbana)
La ricetta della pozione polisucco,in grado di farti assumere l'aspetto fisico della persona desiderata, l'abbiamo provata in versione babbana per voi.... CONTINUA
Cucina •
Cibi: perché l’acido è il sapore del decennio
Perché il sapore acido è il vero protagonista del decennio gastronomico che stiamo vivendo, trend trasversale che congiunge fine dining, birre, vini, caffè, bevande analcoliche.... CONTINUA