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Il vino blu sarà il nuovo rosè?
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La startup GIK ha mescolato coloranti e vino basco per un nuovo ed elettrizzante cocktail estivo. Ma non sono certo i primi a giocare col vino. Il nobile obiettivo sembrerebbe quello di avvicinare le nuove generazioni al vino. Ci riusciranno?

Birra Blanche: gli stili spiegati bene
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Una guida completa alla birra artigianale soprattutto italiana, che cosa intendiamo per stile, e quali sono le birre da comprare se amate lo stile biere blanche

OMS: il caffè è cancerogeno solo se bevuto caldo
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L'OMS ha decretato l'uscita del caffè dal gruppo delle sostanze che contribuiscono all'insorgere delle malattie cancerose. Non ci sono buone notizie invece per altre bevande bollenti

Coffee in a cone: il caffè si beve nel cono di cioccolato
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Una caffetteria di Johannesburg, The Grind Coffee Company, ha lancito l'idea di bere il caffè in un cono di cioccolato invece che nella classica tazzina. Si chiama Coffee in a Cone

Acqua tonica: 10 che cambiano le regole del gin tonic
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Acqua tonica: ne abbiamo messe in classifica 10, alcune di produzione artigianale, che rendono il gin tonic decisamente migliore. Chiedetele al vostro barman

A Rimini si può vendere solo birra calda
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A Rimini emessa un'ordinanza che vieta ai minimarket e ai piccoli esercizi di conservare bevande alcoliche in frigo, chi non osserva l'ordinanza comunale rischia multe tra i 300 e i 500 euro

Cos’ha di speciale il cubetto di ghiaccio che costa 8 dollari?
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La Glace Luxury Ice propone sferette e cubetti dalla durata incredibile: senza impurità, quando si sciolgono non contaminano il sapore del cocktail

Rauchbier: gli stili di birra spiegati bene
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Una guida completa alla birra artigianale soprattutto italiana, che cosa intendiamo per stile, e quali sono le birre da comprare se amate lo stile Rauchier

La Cité du Vin, costata 81 milioni di euro, apre a Bordeaux
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Meta museo, metà parco a tema sul vino, apre oggi a Bordeaux la Cité du Vin. Costata 81 milioni di euro, ricorda il Guggenheim di Frank O. Gehry

Moscow Mule: il mio cocktail ha lo stesso impatto del calcio di un mulo
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Ricetta originale e storia del Moscow Mule, uno dei cocktail internazionali più amato del mondo. Con i consigli per berlo come si deve nei bar di Milano

La birra all’acqua di mare che cambia il prezzo con la marea
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Uno spagnolo si è inventato la birra fatta con l'acqua del mare che cambia prezzo a seconda dell'altezza della marea. Esportata nella Repubblica Dominicana è gia richiesta in Olanda e Stati Uniti

Beer Master: oh no, arriva il talent sulla birra artigianale italiana
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Dal prossimo autunno andrà in onda Beer Master, il primo talent show a tema birra artigianale. 12 birrifici, giudicati da 4 insindacabili esperti. Chi sarà il primo mastro birraio d'Italia?