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Visita in anteprima del nuovo birrificio Baladin fatto costruire a Piozzo da Teo Musso con un investimento milionario. Ecco le foto e tutte le novità

Il magazine Vinepair ha creato 26 etichette per bottiglie di vino "oneste", l'ideale per evitare certi inconvenienti che spesso capitano dopo qualche bicchierino di troppo.

Il gruppo americano Krause acquista interamente cantine e proprietà della famiglia Vietti, famosa per alcuni tra i più grandi cru di Barolo. La società piemontese promette il rispetto della tradizione.

Grazie ad un investimento di 15 milioni di euro, Teo Musso è pronto ad inaugurare il Parco della Birra: strutture brassicole nuove e potenziate, oltre ad un parco dove gli appassionati potranno osservare i mastri birrai a lavoro.

Secondo i dati del California Wine Institute. Città del Vaticano è lo Stato che consuma più vino al mondo: 74 litri pro capite nel solo 2012. I motivi sarebbero da ricercare nella particolare popolazione, composta da ecclesiasti che non gradiscono altri cocktail oppure la birra.

Lo Chasselas è il vitigno più famoso della Svizzera. Grazie a un lavoro di squadra di tanti vignaioli, l’interesse cresce ovunque, vi presentiamo il vitigno, le zone e i vini migliori

La Sugarfina, azienda di caramelle con molta fantasia, in collaborazione con Caves d'Esclans, ha messo in commercio gli orsetti gommosi imbevuti di vino rosè. Il prodotto è analcolico, ma lascia una gradevole sensazione di bollicine.

Approvata la legge che regolamenta la birra artigianale: da oggi, i birrifici indipendenti e la birra artigianale avranno normative più chiare, con miglioramenti per le micro-imprese. Adesso si mira a ridurre adempimenti burocratici e imposte.

Quali sono le birre acide italiane più verosimili d'Italia? Non di quelle che imitano le birre belghe ma che hanno una personalità propria. Abbiamo chiesto lumi a Eugenio Signoroni, curatore della guida Birre d'Italia 2017 di Slow Food

Abbiamo chiesto a Eugenio Signoroni, curatore della guida Birre d'Italia 2017 di Slow Food, di segnalarci le 10 migliori birre artigianali della degustazione proposta a Saluzzo durante la presentazione della guida

Una guida completa alla birra artigianale soprattutto italiana, che cosa intendiamo per stile, e quali sono le birre da comprare se amate lo stile Saison, birra estiva belga

Alcuni ragazzi americani hanno riempito una piscinetta in gomma con oltre 6000 litri di Coca Cola e poi ci hanno unito una secchiata di Mentos. Per vedere l'effetto che fa