Vino

Delirare sul vino è la moda dell’estate grazie a Oscar Farinetti e Josko Gravner
Bere

Una dura lotta a suon di boutade si sta consumando tra il re degli orange wine Josko Gravner e l'imprenditore (anche) vitivinicolo Oscar Farinetti. Chi la spara più grossa vince la nostra attenzione.

Cosa c’è dietro il “vino rosso”: una legge ci impedisce di conoscere il vitigno della bottiglia che beviamo
Bere

Perché la legge ci impedisce di conoscere da quale uva proviene il vino che stiamo bevendo? Le legge e il suo paradosso dietro al "vino bianco" e al "vino rosso".

“Non infangate il buon nome delle Langhe”: l’appello di un imprenditore vitivinicolo contro il caporalato
Bere

Abbiamo chiesto a un imprenditore delle Langhe cosa ne pensa dei video sul caporalato trapelati in questi giorni dai vigneti piemontesi.

Siete vegani? Allora non potete bere vini biodinamici
Bere

C'è un conflitto intrinseco tra alimentazione vegana e vini biodinamici, con tutti i paradossi annessi.

Cinque Champagne da comprare online a meno di 50 euro, per ogni occasione
Bere

Vi consigliamo cinque bottiglie di Champagne adatte a tutte le occasioni (dai festeggiamenti a una semplice cena) che si possono comprare online spendendo meno di cinquanta euro.

Se bevo vino quanto sgarro? Ora ce lo dirà l’etichetta
Bere

Le etichette dei vini italiani stampate a partire dall'8 marzo 2024 dovranno riportare la lista degli ingredienti e la tabella nutrizionale, con tanto di calorie assunte a bicchiere.

Report vs vino italiano: “il nemico in casa” siamo noi, consumatori
Bere

Report ritorna sul vino con un servizio titolato "Il nemico in casa" che bacchetta il mercato del vino low cost e quindi, a conti fatti, chi se lo compra.

Il nuovo disciplinare di Barolo e Barbaresco potrebbe fare autogoal in Langa
Bere

Le modifiche proposte al disciplinare di Barolo e Barbaresco non vedono tutti i produttori d'accordo: alcuni hanno perplessità sulla tutela della tradizione dei Grandi Rossi piemontesi.

Val d’Oca presenta le sue quattro “Cuvée Classiche”
Bere

Diverse etichette per esprimere le personalità superiori del Prosecco DOCG: le Cuvée Classiche Val d'Oca.

Tutte le inesattezze del servizio di Report sul vino (a detta di un vero esperto)
Bere

Abbiamo chiesto a uno dei massimi esperti italiani di enologia cosa pensa del servizio di Report sul vino. Spoiler: non benissimo.

Report e il vino: il Ministro Lollobrigida confonde servizio pubblico e propaganda pubblica
Bere

C'è da chiedersi se il Ministro Francesco Lollobrigida abbia il diritto di rimproverare Report per non aver fatto la sua parte nel promuovere e difendere le eccellenze italiane, raccontandone invece le magagne.

Champagne per le Feste dall’ottimo rapporto qualità-prezzo: quali scegliere
Bere

Una selezione di Champagne da stappare durante le feste di Natale 2023, senza svenarsi e bevendo bene.