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16 agosto 2018
Vino beverino, vino di grande, pronta o facile beva, ma come parliamo? Dire di un vino che si beve facilmente, cioè che non è una medicina amara, ma piacevole al naso e al palato, sembra quasi scontato. Che altro dovrebbe essere se non almeno bevibile? Non è la bevibilità semplicemente il requisito minimo di ogni ...
3 agosto 2018
Frappato superstar: il vitigno siciliano protagonista di grandi vini rossi come il Cerasuolo di Vittoria, protagonista sul New York Times
30 luglio 2018
Vini da piscina: sono leggeri, immediati e semplici, snobbati dagli esperti ma perfetti in estate. Li racconta il sommelier Vincenzo Donatiello
23 luglio 2018
Vini naturali: cos’è la Vitovska del Carso, e quali sono le migliori etichette da comprare
4 luglio 2018
Da qualche anno bere vini rosè è di moda. Perché abbiamo cambiato modo di pensarla sui vini rosati e quali bere
3 luglio 2018
A bere vino il mattino presto si viene additati, ma in vacanza è tutto diverso: un bianco ghiacciato come aperitivo, un calice a pranzo con la frittura
3 luglio 2018
Vini naturali: quali comprare? Ve lo dice la serie di Dissapore "Naturale Italiano". Oggi è protagonista la Lombardia
14 giugno 2018
Vini naturali: quali comprare? Ve lo dice la serie di Dissapore "Naturale Italiano". Oggi è protagonista il Veneto
13 giugno 2018
Se amate il vino non andate in vacanza prima di aver letto questi due libri: "Vinology, Into the wine" e "Andare per vini e vitigni"
12 giugno 2018
Quanto influiscono sui vini che beviamo forma e materiali dei bicchieri? Ecco i più adatti per ogni vitigno
1 giugno 2018
Vini naturali: quali comprare? Ve lo dice la serie di Dissapore "Naturale Italiano". Si comincia dal Trentino Alto Adige
31 maggio 2018
Il Riesling non piace a tutti ma alcuni vini sono davvero unici. Ecco 5 etichette italiane da provare assolutamente
