30 Aprile 2020
Ristoranti aperti in Calabria? “Tutto un bluff”: intervista a Nino Rossi del Qafiz
La Regione Calabria riapre ristoranti e bar, bruciando sul tempo tutte le altre, tra inevitabili polemiche. Ma riaprire ora è impossibile, almeno secondo lo chef Nino Rossi del Qafiz (stella Michelin a Santa Cristina d'Aspromonte), che abbiamo intervistato.