Dopo l'apertura del pop up del Noma a Los Angeles, con qualche sponsor in meno del previsto, René Redzepi ha improvvisamente annunciato l'addio alla direzione del suo ristorante.

Malvasia Prima Vol. 2 è l'evento voluto dal collettivo Innesti per promuovere una nuova lettura sulla Malvasia, anche confrontandola con un grande vitigno internazionale.

Ciccio Vitiello propone una pizza che nessuno serve al tavolo: l'ennesima eccentrica idea che però, questa volta, ci piace.

Nell'ultima puntata di Alessandro Borghese - 4 ristoranti, andata in onda da Torino, è partita una polemica tutta sabauda, se il bunet si faccia con le uova o no.

La The World’s 100 Best Coffee Shops ha premiato per la prima volta un'insegna americana, e gli italiani (per ora) faticano ad affermarsi.