Grande Notizia
Ore 20:30 | Alla vigilia della terzultima puntata de La terra dei cuochi, la domanda che il gruppo d'ascolto (schierato e pronto) si sta ponendo in questo istante è: Davide Scabin, commenterà con noi, come ha…
Cuochi. Chi ti accarezza i sensi e chi te li schiaffeggia rispedendoli in punizione al posto loro. Nell'orgia del cibo di cui siamo tutti spettatori ci sono chef il cui core-business è una fighezza superiore.…
Scorpioni fritti, tofu stufato, spiedini di stelle marine sulla brace, latte di fagioli, bachi da seta marinati e cavallucci di mare croccanti. Bastoncini di riso dolce e ripieno, scarafaggi e ragni scottati, pane al vapore…
Si può essere d'accordo con lui o mal sopportarne il rigido credo e quel suo stare spesso col nasetto all'insù, ma la paternità della notizia scientifica nel nostro piccolo gastrocosmo spetta ancora a Dario Bressanini.…
Come sapete, se nelle ultime settimane non avete interrotto le comunicazioni con il mondo, un ristorante di Girona, El Celler de Can Roca, è diventato il migliore del mondo secondo la 50 Best Restaurant 2013.…
L'abbronzatura è come la minigonna: ai primi segni di cedimento peggiora le cose. Meglio ritirarsi in cucina, e per stare su nessun limite alle felicità, oggi torta al cioccolato. Smanetto con l'iPhone, da I dolci…
La colazione è il pasto più importante della giornata. Dove l’abbiamo già sentita questa? Ah sì, ieri, nella moratoria contro la diffusione dei breakfast skipper, pericolosi mutanti nostrani con la brutta abitudine di ingollare uno…
Che gusto c'è a ingannare un bambino dicendogli che sta mangiando una cosa mentre in realtà è un'altra? No, seriamente. Non ho mangiato yougurt per decenni --DECENNI-- perché mio zio me lo ha dato a…
1. Da La terra dei cuochi a Dissapore: il caso Scabin. 2. La prima colazione che amo. Quelle che spianerei con un bulldozer. 3. La terra dei cuochi: quarta puntata. 4. La ricetta perfetta: torta…
21.45. Ci siamo, dissaporiani. E' il momento di vedere il nostrano Cannavacciuolo alle prese con la prima puntata di Cucine da Incubo, in onda fra 10 minuti su FoxLife. Riuscirà a emulare Gordon Ramsay, severissimo…
-- D: Farinetti, io e le mie intenzioni non c'incontriamo mai, più dico di non voler parlare di Farinetti (e insomma basta, c'è un limite anche ai milionari che con le Disneyland per gastrofanatici si…
Come alcuni di voi avranno notato, ogni venerdì conduco il liveblog de la Terra dei cuochi, il talent culinario di Antonella Clerici, e sì, quando mi è stato assegnato, mi sono sentita come un commissario…