Notizie

Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Nessuno può chiamarsi MC: McDonald’s vince contro una piccola azienda pugliese
Notizie

McDonald's fa causa a una piccola panineria pugliese, e non è la prima volta.

Il sindaco di Varallo è stato pure troppo buono con la trattoria fascista che sbeffeggiava il 25 aprile
Notizie

La vicenda della trattoria di Varallo Sesia, la cui inaugurazione il 25 aprile è stata impedita dal sindaco, ci insegna che la madre dei gestori fascisti è sempre incinta.

Tra Piemonte e Liguria è nato il cammino della Maddalena, dove provare il piacere della complessità (gastronomica e non)
Notizie

Un viaggio interessante tra monumenti religiosi, percorsi di trekking naturalistico e l'inevitabile gastronomia, in zone che ne sono molto ricche.

Uno studio dimostra che il kimchi difende il corpo dalle nanoplastiche
Notizie

Un batterio lattico presente nel kimchi (e forse non in altri fermentati) si lega alla plastica nel corpo e ce la fa espellere andando in bagno.

Non è vero che abbiamo meno soldi per il cibo, abbiamo solo cambiato le priorità
Notizie

Quale porzione del budget familiare destiniamo oggi alle spese alimentari? La risposta è una cifra diametralmente opposta rispetto a quella di trent'anni fa.

The Great Pizza Tour fa tappa a Caserta: come partecipare alla serata
Notizie

Il The Great Pizza Tour fa tappa a Caserta, in un evento in cui appassionati e addetti ai lavori possono incontrarsi e confrontarsi, scoprendo e assaggiando le eccellenze del territorio.

Riuscirà il Kappa FuturFestival a portare l’alta cucina al giovane popolo della tecnho?
Notizie

Il Kappa FuturFestival, l'evento di musica elettronica tra i più importanti in Italia, torna a Torino con un format nuovo di altissima cucina: come a dire, se Maometto non va alla montagna...

Alto Cocktail Festival mette Cervia al centro della miscelazione e cucina d’autore
Notizie

Dal 23 al 30 maggio da Alto Rooftop una miriade di grandi ospiti italiani e internazionali animeranno un festival di grandi cocktail e abbinamenti con fine dining e pizza d'autore.

Turista vince causa per essersi ubriacata troppo con la tequila
Notizie

Quindici shot di alcol sono costati cari alla compagnia di crociera Carnival dopo che una passeggera ha detto che nessuno la ha fermata.

Prima di rimanere senza zafferano, proviamo a riscoprire il nostro?
Notizie

La guerra in Iran non dà tregua neanche allo zafferano. Eppure non è tutto perduto: basta ricordare che lo produciamo anche noi.

La Nutella di arachidi è realtà, ed è la più grande novità di Ferrero dopo 60 anni
Notizie

L'annuncio era stato fatto l'estate scorsa, e la promessa è stata mantenuta: Nutella Peanut parte negli USA, ma qualche barattolo è già stato avvistato in Italia.

In Italia abbiamo troppo pochi allevamenti di pesce?
Notizie

L'italia importa l'86% del pesce che consuma, eppure potremmo produrre molto più pesce di allevamento, anche per contrastare la crisi della pesca.