Gli studi sull'agricoltura rigenerativa e l'aumento di nutrienti nel cibo sono sempre più frequenti, anche se esistono ancora opinioni contrastanti.
In uno stato leader nel settore della zootecnia, la notizia ha fatto molto scalpore, e i tentativi di Parigi di ostacolare la legge non sono stati sufficienti.
Il nuovo font ha un aspetto troppo vintage, assomiglia a quello delle sigarette e rischia anche di confondere i consumatori.
Con un'attività di lobbying sul governo statunitense, Nestlé vuole semplificare i nomi degli ingredienti, rendendoli più facili da identificare.
Il nuovo regolamento dell'amministrazione Trump porta tariffe più convenienti, ma la stabilità commerciale è ancora lontana.
Il film di Nolan ha riacceso l'interesse per una questione a lungo dibattuta fra botanici, storici e linguisti.
Burger King in America migliora la sua esperienza utente, introducendo un paio di novità che forse non dovrebbero essere esattamente novità.
Una ricerca recente ha scoperto uno zucchero a 4 molecole di carbonio, presente sulla terra nei lamponi, e potrebbe essere all'origine della vita.
In Corea uno chef rischia la galera per aver servito un dessert con formiche, e le autorità se ne sono accorte perché il piatto dello stellato faceva hype.
Il documentario si chiamerà "The Rise of the Rockstar Chef" e racconterà di un periodo leggendario della gastronomia britannica e mondiale.
Una recente analisi di mercato mostra una crescita esponenziale del mercato del peperoncino, e i fattori sono molteplici.
L'ultimo rapporto delle Nazioni Unite riporta segnali positivi da tutti i fronti, ma la strada è ancora lunga e l'incerta situazione internazionale potrebbe mettere a rischio questi risultati.