Non solo uva e pomodori: anche la raccolta del frutto italiano più esportato al mondo quest'anno sarà precoce, e in Trentino è già iniziata.
I consumatori sono sempre più attenti alle etichette, e i prodotti con coloranti artificiali non sono più graditi: l'industria alimentare ne prende atto, ma la transizione non è facile.
Diageo, proprietaria del celebre marchio di birra, ha un piano ambizioso per invertire una tendenza negativa, ma molti lavoratori verranno sacrificati.
I dolciumi 2.0 non si accontentano più di essere “senza”: siamo nell'epoca del “con” all'insegna di massimizzazione e funzionalità.
Gli occhiali Meta sono paragonabili a degli smartphone o pongono questioni di violazione della privacy? Molti ristoratori inglesi si stanno ponendo la questione.
L'ipotesi aveva fatto il giro del mondo, ma a contraddirla è un dettaglio telefonico.
Confartigianato, Cna e Conpait hanno presentato in Senato una proposta per definire il "Gelato di tradizione italiana": riuscirà finalmente a riempire il vuoto normativo sul gelato artigianale?
Per l'estate il progetto di formazione di CREA ha creato un opuscolo distribuito nelle spiagge con giochi enigmistici sul mondo dell'olio e l'olivocoltura.
L'ONU avverte: il fenomeno climatico che sta interessando il mondo avrà conseguenze devastanti sulla sicurezza alimentare, mettendo in ginocchio milioni di persone.
Previsioni di mercato prevedono un aumento significativo del prezzo del latte artificiale nei prossimi mesi, colpa del siero di latte che è troppo caro.
L'andamento dei prezzi dei prodotti agricoli è paradossale: la merce scarseggia, la spesa è sempre più cara ma gli agricoltori prendono sempre meno soldi, e Coldiretti chiede di intervenire.
Diego Rossi annuncia che Trippa dirà addio per un po' alle sue tagliatelle al burro: gli hanno rotto le scatole come le hit estive.