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Secondo gli analisti, l'arrivo di El Niño e la fragilità delle catene di approvvigionamento colpite dai conflitti porteranno a uno shock dei prezzi alimentari senza precedenti.
L'alimentazione più attenta al consumo di fibre è un trend globale e italiano che cambia la composizione del carrello della spesa.
L'atteggiamento anti scienza e i tagli al controllo dei patogeni dimostrano che il voto ha conseguenze tangibili sulla salute pubblica.
La questione della spiaggia di Vieste è stata ripresa dal quotidiano britannico, che da anni è molto critico circa la privatizzazione delle spiagge italiane.
Bruxelles accusa Pechino di dumping sulla carne di anatra, e già si teme una guerra commerciale a suon di dazi.
Insieme al marito Marco Gentili ha raccontato di un lungo iter burocratico che ora è giunto a compimento: tornerà alla sua community quando i tempi saranno maturi.
The World's 50 Best Restaurants, in partnership con PromPerú, annuncia la nuova destinazione degli Oscar della gastronomia, spiazzando tutti i pronostici.
Confagricoltura spiega le ragioni dei produttori: prezzo al quintale sottocosto, produzione interna troppo bassa, mancanza di accordi nazionali.
Quanto dura la carne? E possiamo ancora mangiarla quando ha cambiato il suo colore rosso? Secondo dei ricercatori di un'università americana, sì, e risparmieremmo tutti soldi, aiutando l'ambiente.
Abbiamo chiesto alla dottoressa Antonella Robbiani, specialista in allergologia e pneumologia del San Camillo di Milano cosa sono allergie e intolleranze e come dovrebbero comportarsi clienti e ristoratori, per evitare che certi incidenti non si ripetano.
LA GDO sta affrontando la crisi climatica, e i frigoriferi sono una delle questioni più complicate.
C'è un ristorante storico a Denver che è stato rilevato anni fa dai creatori di South Park, e che ora sta facendo arrabbiare Brook Shields.