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Polpette di carne halal, pizza in teglia al babaganoush e ambiente di design: ecco come è il nuovo Bonci Restaurant a Dubai

L'incertezza del mercato globale del cacao non risparmia nemmeno il più grande player del settore, che ha le sue strategie per fare fronte all'emergenza.

Un nuovo studio dell'Università di Montreal evidenzia come quasi il 40% dei decessi per malattie cardiovascolari siano attribuibili al consumo di UPF.

Una serie di contingenze internazionali, tra cui i bisticci con la Cina, hanno aperto l'esportazione dei mango più pregiati al mondo in Europa.

Dati recenti affermano che il gruppo perde il 2%, il motivo sembra un'eccessiva produzione di snack salati che stanno passando di moda e scarsa innovazione.

A confermarlo è un recente rapporto della FAO, dove sono messe in evidenza le principali criticità di queste tre importantissime filiere.

Secondo un nuovo studio, il mito dei più giovani che stanno abbandonando il consumo di alcolici non sarebbe affatto vero.

La polemica è ricorrente e infinita, e un ristoratore ha cominciato a ritenere i genitori dei bambini indisciplinati finanziariamente responsabili per i danni provocati.

Massari non trova giovani lavoratori, eppure la giornalista Matteini ha dimostrato che la sua azienda non sa fare un politica di annunci attraenti.

A Londra fa discutere il successo di una degustazione di vini rossi in enoteca, serviti tutti presi direttamente dal frigorifero.

Nove pizzaioli si sono sfidati sulla spiaggia di Brindisi per ottenere la qualificazione alle finali che nomineranno il nuovo Dallagiovanna Pizza Ambassador.

Dopo decenni, la diffidenza nei confronti del MSG non è ancora sconfitta: eppure non c'è nulla da temere.