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Stando ai dati emersi dall'ultimo report redatto dall'ICQRF, le giacenze italiane di vino e mosto ammontano a 70,4 milioni di ettolitri.

Gordon Ramsey festeggia insieme allo staff del suo ristorante di Londra i ventuno anni di tre stelle Michelin.

Una primavera precoce minaccia l'agricoltura dell'Emilia Romagna, con i frutteti che ora rimangono esposti alle gelate notturne.

Secondo un'indagine dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy il petfood in Italia cresce con prepotenza, per un giro d'affari da 767 milioni di euro.

Nonostante il blocco alla pesca dei ricci di mare i numeri della specie non aumentano, evidentemente a causa della pesca abusiva.

René Redzepi ha annunciato sul suo Instagram il lancio di una linea di prodotti firmati Noma, il primo dei quali è un garum di funghi.

L'attacco di Zaia: "Il sospetto che da quelle parti di alimentazione ne capiscano ben poco".

Se evitate la birra analcolica perché acquosa e senza sapore, in futuro potrebbe non essere più così grazie ad una molecola prodotta da alcuni ricercatori danesi che promettono di rendere la birra "zero" buona come quella normale.

La Sezione annonaria della polizia di Milano ha sequestrato da un laboratorio 500 kg di carne per mancanza dei documenti sulla tracciabilità.

L'indice Ismea dei prezzi fa emergere che, nel corso del 2021, il prezzo medio del latte è incrementato del 7,4%.

Nella decima puntata di MasterChef Italia 11 tornano Aquila, Irene e Antonio, vincitore e finalisti della passata edizione. E ci sarà anche il critico gastronomico Valerio Massimo Visintin.

È stato individuato un nuovo focolaio di influenza aviaria a Pavia, che ha già portato all'abbattimento di 4500 anatre.