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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Veganuary, che cos’è e come partecipare
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Il mese di gennaio scatta la sfida di Veganuary, ma di cosa si tratta esattamente e come si fa a partecipare?

Spesa, aumento del 0,7% nei primi nove mesi del 2021
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Nonostante le numerose incertezze portate dal 2021, la spesa per i consumi domestici nei primi nove mesi ha registrato un lieve aumento.

Genova, ristorante storico viene danneggiato da un incendio
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Il ristorante "Da Pino", storico locale incastonato nel centro di Genova, è stato danneggiato dal divampare di un incendio.

Chef Cristoforo Trapani lascia il ristorante La Magnolia di Forte dei Marmi
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Chef Cristoforo Trapani ha annunciato su Facebook la fine della sua collaborazione con il ristorante La Magnolia di Forte dei Marmi.

MasterChef Italia 11, quarta puntata: ospiti Sarah Cicolini e Diego Rossi
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Quarta puntata per MasterChef Italia 11: ospiti Sarah Cicolini e Diego Rossi. E torna anche lo Skill Test, questa volta incentrato sul miele.

Stephanie Matto ricoverata: troppi fagioli per l’influencer dei peti in barattolo
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Vi ricordate di Stephanie Matto, l'influencer che vendeva i suoi peti in barattolo? Ecco, è stata ricoverata a causa dei troppi fagioli.

Nuovo decreto Covid, super Green pass per tutti i lavoratori over 50
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Super green pass per I lavoratori over 50, green pass base per tutti quelli di determinate categorie: il nuovo decreto Covid prevede anche l'obbligo vaccinale per gli over 50 che non lavorano.

Proteine vegetali, il 60% dei consumatori si aspetta l’alternativa
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I consumatori, in particolare quelli tra i 18 e i 44 anni, si aspettano sempre di più che nei negozi e nei supermercati ci siano proteine vegetali alternative alla carne e ai derivati animali. È…

Usa, l’università di Yale vieta agli studenti di mangiare al ristorante, anche all’esterno
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La prestigiosa università Usa di Yale vieta agli studenti che risiedono nel campus di andare nei negozi della vicina New Haven e di mangiare nei ristoranti, anche nei tavoli all'esterno.

Covid, mini lockdown per un paese in provincia di Nuoro
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A Desulo, comune in provincia di Nuoro, è stato imposto un mini lockdown per tentare di contenere i contagi da Covid.

Chef Dabiz Muñoz pubblica una foto di una paella e attira le polemiche
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Chef Dabiz Muñoz ha pubblicato una foto di una paella su Instagram, e nemmeno le tre stelle Michelin hanno potuto salvarlo dalle critiche.

Covid, a Hong Kong bar chiusi e coprifuoco alle 18 per i ristoranti
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Hong Kong si prepara a combattere la variante Omicron del Covid-19, e impone la chiusura obbligata a bar e il coprifuoco ai ristoranti.