Dal 1° gennaio è entrato in vigore un regolamento UE emanato nel 2023: i nuovi obblighi per la frutta secca e molti prodotti ortofrutticoli.
Giorgio Locatelli annuncia la chiusura del suo ristorante di Londra con un messaggio sui social, e lascia intravedere nuovi progetti per il futuro.
L'interesse per le declinazioni low e no alcol è ai massimi storici. Ma riusciremo a battere la paura di essere additati come guastafeste?
Le preparazioni più cercate su internet nel 2024 rispecchiano tendenze reali? Scopriamolo insieme.
La pizzeria Lucali è una delle più in voga di New York. C'è solo un piccolo problema: non accetta prenotazioni. L'unico modo per trovare un tavolo è stare per qualche ora in fila.
In Italia il prezzo del burro è cresciuto in media del 44% su base annua: ma quali sono le cause?
Leggere di "cacao" e "prezzi da record" sta diventando quasi scontato. Ma quanto sono aumentati, precisamente? E quali sono le cause?
"La nuova legge demonizza il vino", scrive un produttore a Matteo Salvini. Oggetto: il nuovo Codice della strada e un cenone troppo sobrio.
Cosa sappiamo del nuovo progetto di Giorgia, un bistrot nella cittadina di Galatina.
Prima di imbandire la tavola per il cenone, date un'occhiata ai recenti dati sugli allevamenti di salmone (no, non sono affatto positivi).
Quella volta che Pupo invitò a cena Tony Effe da Alessandro Borghese e spese un patrimonio in tartufo e Champagne.
Scoppia un nuovo caso gastro-politico-televisivo: breve storia dell'aglio sulla sardenaira e di come Balivo ha fatto arrabbiare la Liguria.