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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Vinitaly 2021: al via gli eventi collaterali
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Vinitaly 2021 prende il via con gli eventi collaterali: si parte da Verona con Vinitaly Design International Packaging Competition.

Anthony Bourdain: il 16 luglio esce il documentario sulla sua vita
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Premier canadese, al TriBeCa Film Festival, per il documentario su Anthony Bourdain, che esce nelle sale il 16 luglio.

Pasticceria italiana: firmato protocollo con il Ministero degli Esteri per la promozione nel mondo
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Protocollo d’intesa tra Ministero degli Esteri e della Cooperazione Internazionale e Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Cioccolateria (FIPGC).

4 Ristoranti: Alessandro Borghese in Molise per le riprese
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Chef Alessandro Borghese atteso in Molise per le riprese della puntata che si svolgerà a Termoli e dintorni.

Greta Thunberg contro gli allevamenti intensivi: “causeranno una pandemia peggiore”
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La giovane attivista Greta Thunberg ha puntato il dito contro gli allevamenti intensivi e lo sfruttamento degli animali: sono tra le cause scatenanti il Covid e potrebbero scatenare una pandemia anche peggiore.

Antonello Colonna commenta la chiusura a mezzanotte: “ci costringono a diventare clandestini”
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Lo chef Antonello Colonna ha voluto dire la sua in merito allo slittamento del coprifuoco, non gradendo lo slittamento e la chiusura dei ristoranti a mezzanotte.

Sting e la moglie in aiuto di bar e ristoranti italiani con la Every Breath Foundation
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Il cantautore Sting e la moglie Trudie Styler danno vita ad una nuova fondazione a sostegno di ristoranti e bar italiani.

Gianfranco Vissani sul coprifuoco: “Cosa cambia tra 23 e 24? Ci prendono in giro”
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"Cosa cambia fra un coprifuoco alle 23 o alle 24 o all’una del mattino?" si chiede lo chef Vissani, che vede nei ristori la vera soluzione.

Burger King e la guerra del pollo fritto in difesa del mondo LGBT
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Burger King promette donazioni a un'associazione per la difesa dei diritti LGBT per ogni panino di pollo fritto venduto: ma cosa c'è dietro?

Torino: Luca Argentero bartender per una notte
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Luca Argentero si improvvisa bartender in occasione di una serata virtuale di raccolta fondi organizzata dalla sua 1 Caffè Onlus.

Ristoranti: il coprifuoco a mezzanotte vale un miliardo di incassi in più
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Con lo spostamento alle 24 del coprifuoco nelle regioni bianche i ristoranti guadagneranno, secondo una stima di Coldiretti, circa 1 miliardo di euro in più.

Bitcoin in vino, l’idea di un imprenditore toscano
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Cosa hanno in comune la vitivinicoltura e le criptovalute? La risposta è Bitwino, una nuova moneta ideata dall'imprenditore toscano Marco Mazzarini.