Notizie

Nuova uscita dello chef Gianfranco Vissani sull'eventualità che il governo possa chiudere ristoranti e bar durante le feste di Natale.

Il Natale sottotono con un -31% in tavola fa salire a oltre 30 miliardi il crack annuale della spesa alimentare degli italiani, con un crollo del 12% rispetto allo scorso anno.

Natale "light" quello di quest'anno per i milioni di italiani costretti a festeggiare le festività in casa senza poter invitare parenti e amici per via delle norme anti-Covid. E così sulle tavolate la spesa per il Menu di Natale si riduce di 1/3, pari a 82 euro per famiglia.

L'età peggiore per bere alcol? Secondo un recente studio pubblicato sulla rivista medica BMJ, e condotto da un team di scienziati australiani e britannici, sono tre i periodi della vita meno adatti per consumare alcolici.

Tra i migliaia di ristoranti McDonald's nel mondo, uno dei migliori è italiano e, più precisamente, romano.

Per la prima volta da diversi anni, cala il sovrasfruttamento di pesce nel Mediterraneo e nel Mar Nero. Un segnale positivo che non va però preso con troppo entusiasmo assoluto: il 75% degli stock ittici è infatti ancora sovrasfruttato.

Il Governo forse ci ripensa sulle aperture natalizie di bar e ristoranti, spaventato dagli assembramenti dello scorso weekend.

Chiude per Coronavirus il 21 Club di New York, amato da politici, presidenti Usa, scrittori e vip e locale epico del periodo del proibizionismo.

Dal 23 dicembre al 3 gennaio Andrea Berton vola a Montecarlo per proporre la sua cucina in un temporary restaurant all'Hôtel de Paris.

Dichiarato il fallimento del format StreetXo a Londra, ristorante informale dello chef spagnolo pluristellato Dabiz Muñoz.

Fedez è andato in giro per Milano a consegnare buste regalo contenenti 1000 euro in contanti a rappresentanti delle categorie più colpite dalla crisi.

Una ristoratrice italiana a Barcellona si trova minacciata perché non ha accontentato un cliente che chiedeva di essere servito in catalano.