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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
La “lingua elettronica” conosce il vino meglio dell’uomo?
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La cosiddetta "lingua elettronica" è in grado di rilevare i primi segni di microrganismi nel vino entro una settimana dalla contaminazione. All'essere umano... Beh, serve qualche giorno in più.

Il Sophia Loren Restaurant si prepara ad approdare in Giappone
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Il Sophia Loren Restaurant continua la sua espansione: dopo aver scelto Hong Kong per la prima apertura internazionale, il marchio si prepara a un approdo in Giappone.

Il ristorante di Disney World a Orlando ora ha la stella Michelin
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Il Victoria & Albert’s, ristorante di Disney Word a Orlando, è tra i fine dining della Florida appena insigniti della stella Michelin.

La foresta piantata da birra BrewDog è già morta
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Una birra, un albero piantato: il progetto di BrewDog di recuperare una foresta perduta si sta scontrando con la dura natura del cambiamento climatico.

Ryan Reynolds lancia sei bottiglie di gin dedicate a Deadpool e Wolverine
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American Aviation Gin, marchio di proprietà di Ryan Reynols, ha lanciato una nuova linea in edizione limitata dedicata a Deadpool e Wolverine.

L’acqua potabile americana dovrà avere zero sostanze chimiche: e l’Italia e l’Europa cosa fanno?
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Negli Stati Uniti le autorità sanitarie hanno introdotto limiti estremamente bassi per la presenza di sostanze chimiche nell'acqua potabile: l'Europa, e l'Italia in particolare, è invece ancora indietro.

Cos’è la “Demo Farm” che Ferrero ha aperto in provincia di Arezzo
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La prima "Demo Farm" di casa Ferrero è stata inaugurata a pochi passi dall’istituto agrario Angelo Vegni di Capezzine di Cortona, in provincia di Arezzo: diamoci un'occhiata.

Paolo De Castro non si ricandiderà: la vittoria di Food for Profit
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La carriera da europarlamentare di Paolo De Castro giunge al capolinea: Giulia Innocenzi, autrice di Food for Profit, interpreta la notizia come una vittoria.

Secondo Lollobrigida l’antifascismo “ha portato a violenza e morti”
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Il Ministro Lollobrigida si fa ancora una volta interprete dei pensieri del Governo, questa volta invitato dal caso Antonio Scurati a dichiararsi antifascista (Spoiler: non l'hanno fatto).

Acqua e sistemi di filtraggio: il Codacons contro il Ministero della Salute
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Sistemi di filtraggio dell'acqua domestica: sicuri che vengano fornite tutte le informazioni utili al consumatore? Il Codacons dice di no.

Iginio Massari sarà ospite fisso a Bake Off Italia 2024
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Il 2024 è proprio l'anno di Iginio Massari: dopo aver dato il nome a una legge è stato eletto giudice fisso nella prossima edizione di Bake Off Italia.

Se vietare un gelato può combattere la movida a Milano
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Vietare l'asporto di cibo per non incrementare il caos in strada durante la notte: ecco la soluzione che Beppe Sala metterà in atto da maggio a Milano, destando molte perplessità.