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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Danimarca: il gelato Eskimo era “troppo razzista”, l’azienda gli cambia il nome
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In Danimarca l'azienda Hansens che produce il gelato Eskimo ha deciso di cambiargli il nome perché considerato "troppo razzista" per gli Inuit e altri popoli artici.

Coronavirus, ristoranti: nessun obbligo di misurare la temperatura, tranne in alcune Regioni
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Fipe sottolinea che, a proposito del Coronavirus, nei ristoranti non c'è nessun obbligo di misurare la temperatura, tranne in regioni come Lombardia e Campania.

Birra: produzione in crescita del 5% nel 2019
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Buona prova del settore della birra nel 2019: secondo AssoBirra la produzione è cresciuta del 5%, i consumi del 2,6% e l'export del 13%.

Sardegna: campi invasi dalle cavallette, danni per milioni di euro
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Arrivano le prime stime sui danni economici causati dalla piaga delle cavallette in Sardegna, che da due mesi nel Nuorese stanno devastando i campi di grano, ortaggi, foraggi, erba medica ed altre colture per un totale di oltre 13mila ettari devastati.

Roma: sequestrati 10 kg di alimenti privi di tracciabilità in 2 pizzerie a Trastevere
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A Roma continuano i controlli nei locali al fine di scovare eventuali irregolarità sanitarie. Chiuse 2 pizzerie a Trastevere.

Venezia: la trattoria Al Mascaron chiude dopo 42 anni: “Solo costi”
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A Venezia la Trattoria Al Mascaron chiude dopo 42 anni. Dopo l’acqua alta, il problema risiede ora nei costi di gestione dovuti all’emergenza sanitaria.

Orlando: i giocatori della NBA si lamentano del cibo servito in quarantena
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A Orlando i giocatori della NBA si lamentano del cibo servito durante la quarantena sia per la quantità che per la varietà dei prodotti.

Toscana, giro di caporalato nei supermercati: in 80 costretti a lavorare 13 ore al giorno per 30 euro
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In Toscana è stato scoperto un giro di caporalato nei supermercati. In 80 lavorano erano impegnati 13 ore al giorno nella distribuzione di volantini.

Ristoranti, nuovo Dpcm: tornano i buffet e il distanziamento a tavola non sarà più imposto
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E’ stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il nuovo Dpcm del Premier Giuseppe Conte, con le nuove regole per ristoranti e supermercati. Tornano i buffet, addio distanziamenti obbligatori tra i tavoli.

Vino rosa: in Italia prodotti 2,5 milioni di ettolitri l’anno, ma è molto basso il consumo nazionale
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La produzione di vino rosa in Italia è di circa 2,5 milioni di ettolitri l'anno, resta però sottotono il consumo nazionale.

Made in Italy, l’export agroalimentare è l’unico a calare
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Con l'export del Made in Italy che, dopo due mesi di flessione causa lockdown, torna a volare segnando un + 35% l'unica nota negativa è rappresentata dall'agroalimentare e delle bevande, unici settori a calare (-3%). Sono i dati Istat relativi al commercio estero di maggio.

Elisa Isoardi e l’addio a La prova del cuoco: “hanno provato a distruggermi”
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Dopo 20 anni di onorato servizio, La prova del cuoco ha chiuso definitivamente i battenti e per la presentatrice Elisa Isoardi si chiude un'importante avventura, non senza qualche strascico emotivo, come confessa lei stessa ai microfoni del settimanale Oggi.