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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
I napoletani apprezzano il caffè bruciato per genetica? La risposta di mr. Kimbo a Report
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In uno spericolato intervento a Report, il presidente di Kimbo Mario Rubino si affida alla neuroscienze per giustificare l'amore dei napoletani per il caffè bruciato, con risultati poco convincenti.

Il panino di One Piece e Burger King arriva finalmente in Italia
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La collaborazione tra One Piece e Burger King approda anche in Italia, con un panino e dei gadget speciali: diamoci un'occhiata.

Il rapper Drake lancia una linea di elettrodomestici
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Drake e Smeg Canada hanno lanciato una linea di elettrodomestici: tostapane, frigo e bollitore. Diamoci un'occhiata.

Il futuro del vino europeo? La Commissione svela le proiezioni fino al 2035
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Il mondo del vino sta attraversando un periodo di forte cambiamento: ma come saranno i suoi connotati tra dieci anni? Un rapporto europeo ha studiato produzione, consumi ed esportazioni del futuro prossimo.

Dal 2025 la mensa di Massimo Bottura ad Harlem non sarà solo per poveri
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Più pasti e inclusione sociale. Così Iil Refettorio di Harlem lancia Chef's Lab, serie di cene a pagamento per raccogliere fondi.

La teoria sul Carnaroli di Bruno Barbieri che ancora dobbiamo capire
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Nelle selezioni di Masterchef, Bruno Barbieri ci ha stupiti con una sua personale teoria su risi e risotti.

I Simpson hanno fatto una parodia di Chef’s Table micidiale
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Lunchlady Dora è la nuova protagonista di Chef's Table, formato Simpson.

Basta cerimonie al Castello delle Cerimonie, che forse sarà abbattuto
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Lights out: finita definitivamente la festa alla Sonrisa.

Dai polpi maltrattati alle Iene: chi è “la pescivendola più bella d’Italia”
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Dopo le segnalazioni animaliste, dalla "pescivendola più bella d'Italia" arrivano le Iene, e intervengono i Carabinieri.

Orecchiette a Bari: arrivano le regole del Comune, si cambia radicalmente
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Novità dal Comune sull'orecchiette-gate: ecco le nuove norme per le pastaie baresi.

Incendi e vasche svuotate: le proteste dei viticoltori francesi si spostano in cantina
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Dallo spaccare bottiglie al vandalismo: le proteste dei viticoltori francesi non accennano a fermarsi. Ma che sta succedendo?

Sono stati creati gli spaghetti più sottili al mondo, ma non per mangiarli
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Gli spaghetti più sottili al mondo non sono un granché come pasta: "Si cuocerebbero in meno di un secondo", spiegano gli scienziati. Ma allora a cosa servono?