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Vino, un sondaggio ha chiarito ogni dubbi: i tappi diversi dal sughero per i consumatori sono ormai sdoganati. I tappi alternativi al sughero piacciono a tutti.

A Milano arriva Malnatt, birra agricola (in 3 versioni) prodotta dai carcerati. Ma da dove origina questo progetto? E quali sono le caratteristiche di questa birra?

Dopo la carne non carne, adesso Beyond Meat lancia Beyond Beef, la carne macinata finta. Ecco ingredienti e prezzo (non contiene soia, glutine e OGM).

Dopo aver vinto la battaglia contro Monster, si vocifera che Coca Cola dichiarerà guerra anche a Red Bull: chi vincerà la lotta fra bevande energetiche?

Sarà la crisi, sarà il proliferare di venditori ambulanti, ma sta di fatto che a Reggio Emilia ci sono molti furti di angurie e frutta di stagione.

Dagli abissi dell'Isola d'Elba spunta un pesce rarissimo, finito nelle reti di un peschereccio: a quanto pare è commestibile.

Da Antitrust piovono grandi sanzioni per la Gdo e il pane avanzato, che per legge va restituito. Tra i multati c'è Esselunga, che decide di fare ricorso.

Lo chef Gaggan Anand ha dato ufficialmente le dimissioni dal celebre ristorante di Bangkok che porta il suo nome.

Un gestore australiano di KFC è convinto che il suo pollo fritto sia degno di una stella Michelin. E la sua 'petizione' spopola sul web

Pure il Parmigiano sarebbe finito nel mirino dei dazi USA. Ma non solo: a rischio anche altri prodotti dell'Unione Europea come provolone, pasta, prosciutto, olive e whiskey irlandese.

Otto new entry per i Grand Award di Wine Spectator, l'Olimpo delle cantine dei ristoranti: tra queste c'è anche quella di Carlo Cracco.

Secondo il ministro Gian Marco Centinaio, bisognerebbe rivedere le norme che regolamentano il latte fresco: la scadenza sarebbe troppo breve, complici leggi vecchie.