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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Jim Beam, 45.000 barili di bourbon in fiamme
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Negli Stati Uniti un incendio provocato da un fulmine ha distrutto 45.000 barili di bourbon Jim Bean. Nessuno è rimasto ferito, ma il whisky è andato perso.

Grotta Palazzese a Polignano: il fornitore di pesce Selecta si difende
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Ricorderete il caso del ristorante Grotta Palazzese a Polignano, con carni e pesce sequestrati. Ecco, ora a parlare è il fornitore di pesce Selecta.

Pane in crisi: gli italiani ne comperano il 40% in meno
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Il pane italiano è in crisi, segnalano infatti un calo nelle vendite di ben il 40 %: scopriamo come mai, se per abitudine o per altre questioni.

Caffè alcolico: Pabst Blue Ribbon lancia un nuovo prodotto
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Pabst Blue Ribbon si lancia nel settore del caffè e lancia un nuovo prodotto, il caffè alcolico (non una birra aromatizzata al caffè). Ma quali sono gli ingredienti?

Taco Bell: la carenza di tortillas mette a rischio burritos e quesadillas
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Emergenza Taco Bell: negli Stati Uniti molti ristoranti della nota catena sono in carenza di tortillas, il che mette a rischio i burritos e le quesadillas dei clienti.

Birra personalizzata con il proprio selfie: questa non ve l’aspettavate
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La Guinness Storehouse ha inventato la birra personalizzata con il proprio selfie. Chi non sogna di vedere la propria faccia su una pinta di birra? Ecco come funziona.

Parmigiano: negli Stati Uniti potrebbe costare il doppio, per i dazi di Donald Trump
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Se i dazi di Donald Trump diventeranno realtà, negli Stati Uniti il Parmigiano Reggiano di importazione potrebbe costare anche il doppio, con un aumento del 100%.

Hamburger vegani: chiamarli “hamburger” sarà proibito in Mississippi
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Il Mississippi ha sentenziato in merito agli hamburger vegani: chiamarli hamburger sarà proibito in quanto confonde i consumatori. Il rischio? Finire in carcere.

Starbucks, all’Esselunga arrivano caffè e cappuccino in capsule: le foto
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Tutti gli store Esselunga avranno presto l'assortimento di capsule per il caffè marchiate Starbucks: ecco le prime foto.

Frittelle di baccalà con larve di mosca al supermercato: sequestro in Val Magra
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In un supermercato della Val Magra sono state trovate larve di mosca nelle frittelle di baccalà e in altri alimenti. Sequestrati due reparti del market

Lavazza e Pepsi lanciano l’Iced Cappuccino
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Dalla partnership tra Lavazza e Pepsi nasce l'Iced Cappuccino, una nuova bevanda in lattina a base di caffè al momento disponibile solo in Gran Bretagna

Birra prodotta con cereali per la colazione scartati, succede a Manchester
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Il birrificio inglese Seven Brothhers ha stretto un accordo con la Kellog's per produrre birre dai cereali per la colazione scartati dall'industria.