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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Motta lancia la colomba firmata da Bruno Barbieri, e sul web è già gara ai rincari
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La colomba di Motta firmata da Bruno Barbieri approda puntuale: diamo un'occhiata a costa sta succedendo sugli scaffali - sia fisici che digitali.

Gli attivisti di Ultima Generazione gettano del pomodoro nella veranda di Cracco
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Nuovo blitz degli attivisti di Ultima Generazione da Cracco in Galleria, versando salsa di pomodoro nella veranda del locale.

Furto in un ristorante due stelle Michelin: rubati 80 mila euro di vino
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Una vera e propria "banda del buco" riesce a intrufolarsi nottetempo nel caveau dove il ristorante custodiva le bottiglie più pregiate.

Ultima Generazione contro Carlo Cracco: interviene Burioni
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Il noto virologo ha detto la sua su X riguardo il sit-in di protesta di Ultima Generazione presso il ristorante di Carlo Cracco in Galleria.

Mattarella pro liberismo: “I mercati aperti proteggono la pace”
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Il discorso del presidente della Repubblica mette d'accordo tutti. Dall'inno al mercato libero, ai danni per export italiano nel mondo.

Sammontana si allarga in Nord America: acquisita La Rocca Creative Cakes
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Il piano di Sammontana di raddoppiare del fatturato entro il 2028 passa dal Nord America: la prima acquisizione è stata fatta.

Per Matteo Bassetti l’unico uovo buono è un uovo cotto
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Dai social l'infettivologo Bassetti ci ricorda le buone pratiche per conservazione e cottura delle uova. Parola d'ordine: tuorlo crudo mai.

Sui social il trucco per trovare nell’uovo di Pasqua Kinder la sorpresa che si vuole: funzionerà?
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Ci risiamo: anche quest'anno torna la caccia alla sorpresa nell'uovo di Pasqua. Ecco come trovare Harry Potter, secondo i social.

Limoncè, dopo aver disseminato l’Italia di limoncello, diventa un aperitivo
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La nuova creatura Limoncè si sbarazza di parecchi gradi per diventare “l'aperitivo alla siciliana”, ovvero lo spritz color dell'oro.

Allevamenti di polli: il report boccia l’Italia, ma qualche marchio si salva
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Ci sono notizie buone e cattive per l'Italia nell'annuale report ChickenTrack sul benessere dei polli negli allevamenti.

Gli Stati Uniti non hanno più uova, e chiedono aiuto al Veneto (senza dazi)
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La situazione uova negli USA è tragica, e il dipartimento di agricoltura ha pensato bene di chiedere una mano all'Europa.

Carne Coltivata: gli scienziati rispondono a Coldiretti
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La comunità scientifica risponde, con una lettera aperta, alla protesta di Coldiretti presso l'EFSA di Parma: "tentativo preoccupante di delegittimare".