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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Eataly apre un nuovo spazio vendita a Roma Termini
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Se volete curiosare fra gli scaffali del nuovo spazio Eataly a Roma Termini dovrete recarvi sulla terrazza al primo piano

La vendemmia 2023 è ancora peggio del previsto, che ci crediate o no
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Peggiorano ancora le stime produttive della vendemmia italiana: l'UIV calcola una contrazione del 24%.

McDonald’s annuncia l’apertura di 200 nuovi ristoranti in Italia
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Se amate McDonald's, buone notizie per voi: potrete mangiarvi un Big Mac in altri 200 punti vendita, ovvero quelli di prossima apertura in Italia

Chef Rubio, condannato, dovrà rimuovere un post contro Israele
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Nuova condanna per Chef Rubio, condannato a eliminare un post contro Israele su X. E dovrà pure risarcire economicamente Linkiesta

Doppietta per Enrico Bartolini: firmerà di nuovo la cena di gala della Prima della Scala
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Per la seconda volta ecco che a realizzare la cena di Gala dopo la Prima della Scala sarà Enrico Bartolini. Cosa dobbiamo aspettarci dal suo menu?

L’appello dei grandi chef per salvare l’anguilla: “Lamentatevi”
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Alcuni chef, fra cui Mauro Colagreco, hanno deciso di lanciare un appello per salvare le anguille. Tanto che hanno deciso di toglierla dal menu

Sacchi di impasto gettati di fronte alla nuova pizzeria milanese di Salvatore Lioniello? La sua spiegazione (piccata ma gentile)
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Lydia Capasso ha fatto notare che c'erano dei sacchi di impasto buttati fuori di fronte alla nuova pizzeria di Salvatore Lioniello, il quale ha precisato cosa fosse successo

Come Matteo Baronetto ha condannato Maicol Vitellozzi alla damnatio memoriae
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La Farmacia del Cambio lancia, come da tradizione, il suo Giandoro; dimenticandosi però di citare Maicol Vitellozzi.

Bere a stomaco pieno può peggiorare la sbornia, dice la scienza
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Bere a stomaco pieno può ritardare l'effetto intossicante dell'alcol, ma anche allungare la durata dei postumi.

La Francia è ancora alle prese con l’influenza aviaria: l’Europa è pronta per la nuova ondata?
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La Francia è di nuovo alle prese con l'influenza aviaria: i cugini d'Oltralpe hanno rilevato un focolaio in un allevamento di tacchini.

In 5 anni l’Italia ha perso il 75% della produzione di pere: che è successo?
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La produzione delle pere è crollata del 75% in soli cinque anni: il principale indiziato è il cambiamento climatico.

Anche il Giappone frena sull’alcol: una birra al giorno “aumenta il rischio di cancro”
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Il Giappone stringe sul consumo di alcol: una brusca retromarcia rispetto ai precedenti.