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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Niente anguilla nei menu di Natale: l’appello di Relais & Chateux
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I membri del World Culinary Council di Relais & Chateaux hanno deciso di eliminare l'anguilla dai loro menu.

Coca Cola lancia una limited edition per i vent’anni di Fratelli La Bufala
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Coca Cola ha lanciato un'edizione limitata per festeggiare il ventennale di Fratelli La Bufala.

La NASA ha ritrovato nello spazio il pomodoro che aveva perso (davvero)
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La NASA è riuscita a ritrovare i primi pomodori mai prodotti nello spazio, andati inspiegabilmente persi.

Mangiamo frutta o pesticidi? Ancora troppi residui nell’ortofrutta
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Una ricerca di Legambiente sottolinea come ci sia il 68% di tracce di pesticidi nella frutta che mangiamo. Sarà un po' troppo?

Gli adolescenti americani dicono addio all’alcol: strano, ma vero
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Secondo una recente indagine, gli adolescenti americani non solo bevono meno alcol, ma molti di loro hanno dichiarato di non averlo mai assaggiato. Ci fidiamo?

Rum e Kama Sutra non vanno d’accordo: denunciato il set regalo “inappropriato”
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Cosa succede se metti in un set regalo del rum, il Kama Sutra e un sex toys? Che vieni denunciato seduta stante

La 50 Best annuncia che non ci sarà una premiazione Middle East & North Africa
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In maniera abbastanza prevedibile The 50 Best Restaurants ha annunciato che non ci sarà alcuna premiazione nel Medio Oriente e in Nord Africa, a causa della difficile situazione politica del momento in quelle zone

Più di mille prodotti italiani sono a rischio estinzione
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Circa milleduecento prodotti alimentari italiani sono minacciati di estinzione dall'imperversare del cambiamento climatico.

Chiara Ferragni: dopo il pandoro ora arriva l’uovo di Pasqua
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Sono passate solo poche ore dalle scuse pubbliche, e Chiara Ferragni si trova a gestire un altro problema: questa volta il tema (che sembra replicare il pandoro-gate) sono le sue uova di Pasqua solidali.

Il Copenhagen festeggia offrendo una birra a tutto lo stadio
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Il Copenhagen ha festeggiato il passaggio agli ottavi di finale di Champions League offrendo a più di 30 mila tifosi una birra.

Quasi l’80% della pasta mangiata dagli italiani è di soli due formati
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Il 78% dei consumi di pasta da parte degli abitanti dello Stivale è riconducibile ad appena due formati - spaghetti e penne.

Chi ha paura del menu dei ristoranti? La Gen Z a quanto pare
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Fra le tante paure che affliggono la Gen Z a quanto pare figurano anche i menu dei ristoranti. E a terrorizzarli non sono i prezzi