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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Nel panettone-gate si infila pure Joe Bastianich: “È un grande muffin”
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Joe Bastianich è dell'idea che il panettone non sia altro che un muffin molto grande. Non tutti sono d'accordo.

Il pollo Romagnolo è diventato un nuovo Presidio Slow Food
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Il pollo Romagnolo, rustico amante dell'aria aperta, è diventato Presidio Slow Food: diamo un'occhiata alla sua lunga storia.

Ernst Knam: “Quando da Gualtiero Marchesi facevo pulire le piastrelle a Carlo Cracco”
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Durante una breve intervista a Radio DeeJay Ernst Knam ha raccontato di qualche aneddoto con Carlo Cracco.

Anche Cameron Diaz sceglie la Puglia per la sua linea di vini
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Cameron Diaz ha scelto di inserire nella sua linea di vini Avaline un'etichetta prodotta dalle Cantine Losito di Foggia.

Gli Inglesi tremano: niente alcol durante Euro 2024?
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Euro 2024 senza alcol? Sembra che la Germania potrebbe vietare gli alcolici sia dentro che fuori gli stadi, cosa che getterebbe nella disperazione i tifosi inglesi

Bob Dylan ha venduto la sua tenuta nelle Highlands a un produttore di whisky
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Bob Dylan ha venduto Aultmore House, la sua tenuta scozzese, per più di quattro milioni di euro.

Gli italiani mangiano sempre più pizza: è merito della crisi economica?
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I consumi di pizza sono cresciuti del 14% su base annua: dietro al gusto degli italiani, però, ci sono anche motivazioni economiche.

McDonald’s ha finalmente aperto il primo CosMc’s, spin off della catena principale
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Il primo CosMc's, spin off di McDonald's, ha già aperto: diamo un'occhiata al menu.

Starbucks fa marcia indietro e cerca un nuovo accordo con i sindacati
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Starbucks si avvicina ai sindacati: le contrattazioni tra le parti dovrebbero riprendere nel mese di gennaio.

I cubetti di ghiaccio grigliati conquistano lo street food cinese
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Nello street food cinese quest'anno dominano incontrastati i cubetti di ghiaccio grigliati. Proprio così: tutto si griglia, anche i cubetti di ghiaccio

Brazzale, produttore di burro, ha creato una start up “vietata ai minori di 60 anni”
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Roberto Brazzale, proprietario dell'omonima azienda, ha aperto una start up fondamentalmente riservata a soli sessantenni.

Che fine ha fatto il primo pomodoro spaziale? Non lo ha mangiato l’astronauta
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Svelato il mistero del primo pomodoro prodotto nello spazio: alla fine non se l'era mangiato l'astronauta, ma era andato semplicemente perso