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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Dissapore premia le migliori pasticcerie di Napoli, e siete invitati all’evento
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Non una classifica, ma un best of delle pasticcerie partenopee, tra talenti grandi classici e interpreti moderni, che vi sveleremo il 12 novembre. Ecco come partecipare all'evento.

Quella volta che Zohran Mamdani girò un video rap con una leggenda della cucina indiana
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La fulminante campagna elettorale di Mamdani ha avuto il cibo come elemento centrale: una passione che il neo-sindaco di New York aveva dimostrato anche nella sua carriera da rapper.

Perché l’albo degli influencer (a cui da oggi ci si deve iscrivere) è una buona notizia
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Va oggi online il form per l'iscrizione all'albo degli influencer: ecco chi deve iscriversi e perché fa bene a farlo.

Il Quintalino: cosa ci insegna la chiusura improvvisa dell’hamburgeria di Alessandro Cattelan
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La serranda del Quintalino, l’hamburgeria di Alessandro Cattelan, si è abbassata nel silenzio: niente annunci, niente notizie, niente post su Instagram. Che è successo?

In parlamento stanno litigando per decidere se mettere il gelato in mensa
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"Cono no, coppetta sì, la terra dei gelati" canterebbe Elio se scrivesse ora la sua più famosa canzone. C'è un tema scottante a Montecitorio: la presenza delle vaschette alla bouvette. E possibilmente, "artigianali", qualunque cosa intendano.

Mas Marroch: cos’era la gigantesca cupola dell’agriturismo dei fratelli Roca che è andata a fuoco stanotte
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L'incendio ha colpito la suggestiva cupola in legno, simbolo della struttura del celebre ristorante El Celler de Can Roca, riferimento per la gastronomia mondiale.

I Cerea aprono a Roma quello che sembra il loro progetto più pop
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Il terzo Da Vittorio Café apre a Roma, e finalmente arriva la conferma: i Cerea puntano a un ristorante nella Capitale.

La pubblicità vip del prosecco vegano ci insegna che una scappatella non è sempre la scelta migliore
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Le sorelle Delevingne esortano a "tradire lo Champagne" col loro Prosecco, e il Comité non la prende benissimo.

La pasta con gli anelli olimpici firmata da Carlo Cracco per le Olimpiadi di Cortina ci lascia confusi e felici
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Carlo Cracco lancia la pasta a forma di anelli olimpici per Milano Cortina 2026 e la condisce alla crudaiola.

Quali sono i ristoranti più costosi d’Italia? La misteriosa classifica che potreste leggere ovunque
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In queste ore viene ripresa da molte testate una misteriosa classifica sui prezzi di ristoranti celebri, i cui criteri non ci tornano granché e la cui fonte resta misteriosa: cosa è successo?

Dopo la salute mentale, tra gli chef finalmente si parla di obesità
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Dopo l'impressionante perdita di peso, lo chef Matteo Grandi vuole partecipare alla Maratona di New York, facendosi portavoce del tema.

Epidemia di salmonella? E ora vietiamo i pomodori!
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Le indagini su 437 casi di Salmonella negli ultimi due anni puntano alla produzione siciliana: in attesa di ulteriori accertamenti, sarà sufficiente un po' di buon senso.